【三峽美食推薦】北大特區美食 黑霸牛肉麵 牛肉給的有夠多!

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最近旅人吃牛肉麵吃上癮,如果各位有在大台北地區,但都是在地人才知道的,也請留言跟我說

這間三峽黑霸牛肉麵,當初也是我住在三峽北大特區朋友告知的,還好離土城不算遠一班車就到

而且我從進店到吃完出來,黑霸牛肉麵的生意就是一直人進人出,就讓我們來看看有甚麼魅力吧!

三峽黑霸牛肉麵交通

如果是從永寧捷運站過來,可搭乘916一班車到大學學成路口,走到大觀路直走就會到

如果你人在三峽老街或者土城,可搭706一樣到大學學成路口站下車,大眾交通上很方便

 

店門口還強調湯頭濃淡可調,下次應該跟他要求湯給我濃一點

門口附近還很多外送服務的人員在等單,可想而知黑霸牛肉麵是多熱門

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進店都可以看到現煮牛肉麵的過程,櫃檯還有乾洗手可以消菌

服務人員的服務態度都挺好的

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店內位置排的比較壅擠,主要是生意太好,除非是非用餐時間來

不然大多數時間都是要跟別人併桌,不然就是至少找兩三個人來自己一桌

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牛肉麵最貴140,小碗則是120,聽說最熱銷的是牛肉乾麵,但我想說第一次來

還是點牛肉麵大碗來和大家分享一下,麵和小菜價格我都覺得挺合理不貴

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酸菜和各種調味請自取,還有給免費麥茶喝我覺得很棒,畢竟這附近北大學生居多

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小菜我點了花干,蠻入味的可點,再自己加點牛油和辣椒會更美味,值得推薦

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牛肉麵一上來我想說真的很大碗,這下吃完會飽到升天,看起來肉也是一般份量

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不過認真翻了一下,牛肉至少都有五大塊,還一小塊,有一塊還是半筋半肉的部分

當然可以看的出來牛肉麵使用的牛肉部位都是牛腱肉為主

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有看到那塊半筋半肉嗎?寫文章的時候我還在懷念他的口感,Q彈有勁但不會咬不爛的那種

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來黑霸牛肉麵最大的賣點,就是他家的牛肉真的好吃又大塊,而且給的又多

如果是喜歡吃牛肉的朋友一定可以吃的很盡興,吃不夠單點一盤都可以

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麵條我則是點粗麵,口感上還OK就比較一般,不過牛肉麵中的小白菜給超多

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因為湯的味道我自己覺得比較淡一點,但其實蠻好喝的,所以加一些牛油進去

但老實說就沒那麼搭配,建議可以點單時和櫃台說湯要濃一點的就可

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整碗麵的重點就是牛腱肉,煮的真的很好,湯頭佳麵普通,組合起來才賣你140很超值

難怪生意很好,不過下次來我會試試看牛肉乾麵,會在這邊把牛肉乾麵心得再新增上去

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三峽黑霸牛肉麵總結

料多實在又便宜,也難怪躍升為北大特區的新寵兒,如果喜歡吃牛肉大塊的快感

來三峽黑霸牛肉麵就對啦,不過離一般人去三峽老街會比較遠一點,可能就要特地來

如果你是三峽當地人,就推薦你去吃看看一次囉,謝謝收看!

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