【澎湖美食】聚味軒海鮮中餐廳 一個人五百就能吃到超豪華明蝦海鮮套餐有夠狂又超值

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難得來到澎湖一趟,當然就是要把各種澎湖海鮮吃個過癮,除了吃海鮮料理原味以外

也能來五星級飯店的中餐廳享受澎湖海鮮的料好實在,而且五星級飯店的午餐不貴耶!讓人很意外

這家附設在澎湖喜來登飯店的聚味軒海鮮中餐廳,近期推出了五人份海派明蝦餐只要3280元

一個人只要五百元就能吃到五星級飯店中餐廳的各種海鮮料理,有夠划算繼續看下去!

餐廳名稱:聚味軒海鮮中餐廳

店家地址:澎湖縣馬公市新店路197號3樓(澎湖喜來登酒店內)

店家電話:06 927 1005

營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00

聚味軒海鮮中餐廳詳細菜單與訂位資訊請點我

聚味軒海鮮中餐廳交通

直接導航到澎湖喜來登飯店就到了,上次介紹的宜客樂海港百匯自助餐廳,對面其實就是這次要介紹的

聚味軒海鮮中餐廳,目前營業時間有兩個時段,11:30–14:00, 17:30–21:00

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而且用餐區域還能直接看到對面的海港,非常讚!可以一邊吃海鮮一邊看風景,最好還能吹冷氣吹爽爽

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澎湖聚味軒海鮮中餐廳菜單

澎湖聚味軒海鮮中餐廳的菜單網站都會隨時更新,方便得很,也會依照季節不同推陳出新

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這次我們看上的就是這個海派明蝦餐,可供五個人吃爽爽,而且重點是前菜、肉類、海鮮、蔬菜等

都是可以選擇的,不像有些海鮮餐廳給的套餐就只能吃他規定的品項,如果預算每個人多一百出頭

還能升等成海皇龍蝦粥真的划算,建議一定要先打電話預訂!

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然後這壺澎湖特色茶飲風茹茶只要有用餐就會送上,還用一個小燭台保溫非常可愛

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先來一份澎湖小魚乾開開胃,這邊小魚乾據說都是澎湖的丁香魚,小菜都如此好吃又道地

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海派明蝦餐-和風海鮮盤

上面是澎湖特有的可食用冰花,味道清脆可口,下面則是滿滿海鮮如鮮蝦、透抽、鮑魚片等海味十足

這真的很開胃又很有當地特色,先吃到沙拉我就胃口大開

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海派明蝦餐-蒜泥鮮蚵

雖然看起來很簡單的一道冷盤,但澎湖的鮮蚵就是讚又大顆飽滿,簡單調味一下就美味

這盤應該是我們最快掃光的一盤冷菜,調味也很適中

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海派明蝦餐-金銀蛋絲瓜

來澎湖,你沒吃到澎湖特有種的絲瓜就虧大了,澎湖絲瓜學名叫稜角絲瓜

吃起來口感清脆又甜,不像是一般絲瓜較軟爛的口感,使用鹹蛋跟皮蛋完整的包覆每塊絲瓜

最後再勾芡而成,吃起來清爽不膩口,非常適合夏天享用

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海派明蝦餐-海味澎湖象魚干

澎湖在地的野生象魚(俗稱臭肚魚),被喻為『海鮮中的臭豆腐』,其美味可想而知

在澎湖是很常見的魚種,現在已成為澎湖名產之一,做成類似鹽酥口味更是絕妙美味,好想來杯啤酒!

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海派明蝦餐-咖哩滑蛋軟殼蟹

經典口味的軟殼蟹,咖哩口味讓原本沒食慾的我們又把胃袋喚醒過來,軟殼蟹又炸的很酥脆

發現這次的海派明蝦餐非常適合夏天享用,每道菜色都能讓在外曬日頭的人比較有食慾一些

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海派明蝦餐-石鮔燒肉豆腐煲

「石鮔」閩南語讀音同「久固」,一種小章魚也是澎湖特產海鮮之一,常拿來入菜讓滋味更為鮮美

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搭配上三層肉的燒肉,更是海陸絕搭,害我都想來碗白飯配著吃,燒肉上層皮還烤的蠻酥脆的

同行的朋友超愛吃這道菜,味道也不會太重口剛剛好

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海派明蝦餐-澎湖海派明蝦粥

看完前面菜色其實吃完一輪真的有點小飽,沒想到再來個最後一擊的澎湖海派明蝦粥

也是這次的主菜,跟手掌一樣超大隻的五隻明蝦掛在砂鍋旁邊,主要以南瓜和昆布為主調味

搭配上澎湖當地特色海鮮,澎湖小管、郭家牡蠣、主廚手工製作的海菜魚丸滿滿海味都在這一鍋

海菜魚丸口感極佳,整碗吃下來只有一個字,鮮!難怪這明蝦粥幾乎已經是好幾年的不動菜色

另外這道菜色是人來了才開始現煮,需要烹調時間四十分鐘,建議先訂位

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海派明蝦餐-澎湖珊瑚草凍

珊瑚草只能存活生長於無污染的海域,本身含有豐富礦物質「及大量維生素、天然植物性膠原蛋白等

有「海底燕窩」的美名,最後用這個珊瑚草凍當結尾最為合適又消暑

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聚味軒海鮮中餐廳總結

一個人只要五百出頭,就能享受滿滿的澎湖當地海鮮料理,而且又是五星級飯店的舒適環境

不用大熱天在那邊吹電風扇吃海產,旅人非常推薦啦,當然也很推薦來住澎湖喜來登飯店一晚

順道來聚味軒海鮮中餐廳,和好友一同來品嘗這超值美味的海派明蝦餐,謝謝收看。

聚味軒海鮮中餐廳詳細菜單與訂位資訊請點我

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