這次重返北海道，要介紹的是札幌車站我最常吃的一家店！而且就算很晚了也還有營業，拍完 JR 塔 T38 夜景完再來吃也沒問題，要不然外帶一份回機場或者飯店吃都行。店家名稱為 十勝豚丼いっぴん。
分店位置在 JR 札幌駅裡的 Stellar Place 6樓，也就是根室花丸迴轉壽司同層樓，非常方便。就算是下大風雪，在札幌站附近逛街逛累了，也能來這邊享用午晚餐。
(2026/09/23更新)
店家名稱：十勝豚丼 いっぴん 札幌車站店
店家地址：〒060-0035 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 5 Jonishi, 2 Chome−５−番地 6階（JR札幌駅旁的 Stellar Place 6樓）
店家電話：+81 11-209-5298
營業時間：11:00–22:00
十勝豚丼いっぴん交通和店內環境
十勝豚丼 いっぴん 札幌車站分店，就位於札幌車站商場 Stellar 的六樓。這一條是相當繁華的美食街，札幌很多有名的美食都有在這邊開設分店，像是最知名的根室花丸迴轉壽司。
如果裡面很多人用餐處於客滿狀態，要內用就先在店門口的表格上寫上自己的名字和人數。寫個英文姓氏就沒多大問題，從牌子上就可以知道很多外國人來吃過。
店內位置大多都是兩人桌，大概十幾席左右不算太多，不過大家其實都吃很快，翻桌效率很高。客滿了就稍等一下，但如果外面等候椅子坐滿了人，那就真的要等很久，建議可以避開用餐尖峰時間前來。
十勝豚丼いっぴん菜單
不用擔心看不懂日文菜單，店家同時也有提供簡體中文菜單。跟第一次來相比確實漲了一些，但還是在可以接受的範圍。大家可以自己比對一下，如果想調整飯量和肉量，再看一下價格是否能接受，肉多飯多當然是最划算也最貴的囉！
如果第一次來想吃的很豐富，建議直接上「豬肉滿漢」，有豚里肌和豚五花兩種豬肉綜合。另外也很建議加購豬肉味噌湯，裡面的料非常滿！
然後這家其實很客製化，如果小朋友不方便食用，請店家幫忙切成一小塊一小塊也是完全沒問題的。
由於是現場一片一片燒烤豬肉片，所以需要稍等一些時間。炭火直烤的過程香味四溢，非常過癮！
十勝豚丼いっぴん推薦餐點
豚ざんまい (豬肉滿漢) 1000日幣
豬里肌和豬五花混合，肉的份量非常多！五花肉可以吃到烤得香香的豬油香，豬里肌肉則是可以吃到濃郁的肉香，搭配上白蔥根本就是讓人一口接一口，非常推薦第一次前來的朋友！
豬肉味噌湯 250日幣
豬肉味噌湯內有半顆半熟蛋，以及許多的豬肉片與蘿蔔等，冷天裡搭配一碗熱湯喝起來真的很舒服。
特盛豚丼 1210日幣
打開蓋子香氣撲鼻而來！看看這有厚度的豚丼擺滿在碗上，幾乎都看不到白飯。雖然帶有一點點微焦，但我就是喜歡這種帶有炭焦香的味道，每塊豚肉都是油亮油亮的。
這讓人想起《銀之匙》裡面男主角第一次吃到豚丼時的驚嘆！第一口咬下就是濃郁炭香味和豬肉紮實的口感。
本體的豚丼可以說就是一百分了！經過炭火燒烤後炭香味十足，丼飯內也會淋上些許鹹甜醬汁。一大塊厚烤豬肉配上一口白飯，實在好不痛快！特別是口感一級棒，兩三下就把整碗飯扒光光。
外帶也是完全沒問題的喔！我也很常外帶回飯店吃，依然相當美味，冷掉了稍微微波一下也很好吃。
十勝豚丼いっぴん總結
味道上完全沒變，依然炭香味十足且非常好吃！無論內用、外帶回飯店，或是帶一份去機場吃都很方便。唯一的缺點就是 Stellar Place 分店生意太好時常客滿，強烈建議選擇離峰時間前來用餐。謝謝收看！
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