【萬華美食】一甲子餐飲 祖師廟焢肉飯 願稱你萬華最強控肉飯

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其實這間在地南部飲食小店,都是萬華當地居民來吃排隊購買,一吃就吃了好幾年

有次旅人剛好是路過此地,便跟著來吃控肉飯,一吃後不得了,願稱你萬華區最強控肉飯

就來介紹這間應該很多人都不曉得的一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包。

店名:一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包

地址:台北市萬華區康定路79號

電話:02 2311 5241

營業時間:09:00–19:00 周日公休

一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包交通

這間小店的交通不是太方便,如果從捷運西門站過來,大概要走上八分鐘左右

捷運龍山寺站走過來,同樣也是八分鐘,公車只有49和綠17在康定路口站下車就可看到

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就是那麼不起眼的一家小店,每到用餐時間,都是大排長龍外帶各種美食

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內用的話,就是看到有位置就坐,坐好定位會有人過來問你要吃甚麼,態度都很好

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一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包菜單

刈包和碗粿都是主力,特別是碗粿不到下午五點就賣光光,畢竟南部口味好吃的碗粿難尋

而控肉飯則是外帶內用都絡繹不絕,雖然價格稍貴,但是蠻值得的,湯的話我都習慣喝

油條魚丸湯,其他湯品也還可以,不想吃太多可以點滷肉飯來吃

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油條魚丸湯

通常都是南部口味才會把油條放入湯中,魚丸給至少有七八顆以上

三十元一碗不過分,又吃得很過癮,口味上就是很清爽的大骨湯底

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一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯

控肉飯其實第一眼看到並不是很大碗,有對切的豆乾一塊,醃製過的小黃瓜切片

白飯上則是有菜圃和淋了一些滷肉,最後再放上一大塊的控肉,但這樣的分配吃起來意外的很平衡

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特別是菜圃和滷肉汁,根本就是偷飯賊一下把飯扒光,豆干還OK

醃製小黃瓜則是負責平衡整碗控肉飯的油膩感,覺得膩口的時候吃一片剛剛好

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控肉的厚度也不會太厚剛好,三層肉肥瘦相間就是控肉的美味精華所在

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滷的油亮油亮的,一口下去鹹甜剛剛好,反而比較帶有點南部控肉的甘甜味

雖然說一碗要價八十,但為了這塊控肉,我願意 YES I DO

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這樣組合起來110,也算能吃的飽一餐,主要是味道真的不錯,只可惜離捷運站遠了一點

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一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包總結

滿滿的南部甘甜味,想回味的朋友,可以來這邊吃看看,坐在路邊看著車水馬龍

人來人往,吃上一碗控肉飯或者南部碗粿,就像回到台南一樣,謝謝收看。

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