【林森北路居酒屋】激屋居酒屋 隱藏在七條通的實力創意料理王者 喝到飽方案喝到爽

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來居酒屋吃雞腩胇有沒有搞錯?!但我只能說真的好吃,而且其他菜色也毫不遜色

林森北路就是個居酒屋激戰區,不過這間激屋居酒屋,可以在這邊大放異彩,一定有過人之處

就讓旅人帶著你來瞧瞧,這間賣雞腩胇鍋超特別的激屋居酒屋賣著甚麼葫蘆吧。

激屋居酒屋交通

比較近的捷運站是捷運中山站,走路過來約十分鐘左右,或者搭乘公車到南京林森路口

走過來約六分鐘左右而已,條通附近不少隱密的商家,以前我在這邊走跳也還沒看過激屋

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如果是臨時起意想要進去用餐,也可以在店門口翻閱一下菜單,基本上價格都不會太貴

甚至還有喝到飽方案,個人是覺得很划算,就算不喝酒的朋友,也可以點沒酒精飲料的喝到飽喔

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激屋居酒屋店內環境

來到店內環境好像就是一秒來到了日本關西,店員也介紹說他們的料理也都是以關西為主

難怪會賣雞內臟相關的食物,而且還不少老顧客在這邊有寄放沒喝完的高價酒,這也是林森北路

一帶的居酒屋常有的,也代表著這家居酒屋已經能在這一級激戰區生存下去

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環境則是有大小包廂,剛好大包廂裡面有人就不好意思拍照了,牆壁上則是有服務鈴可以請服務生過來

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激屋居酒屋菜單

建議可以點選我去官方粉絲團看更詳細的菜單,主要都是以日本關西料理為主,關西料理特色就是

以口味偏鹹和吃內臟類為主,都是很好的下酒菜,菜色除了串燒以外,也有炸物、鍋物、一品料理等

料理範圍頗大,另外剛剛說的包廂也是有低消費用請注意,最後也會再酌收10%服務費用

 

最後我們四個人就點選了這些,基本上都蠻推薦的,有大推的會在下面介紹跟大家特別說

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激屋居酒屋|韓式生拌鮪魚($250)

這道菜色在韓國當地原本是使用新鮮的生牛肉,替換成生鮪魚味道也是一流

酸甜的醬汁搭配上紅洋蔥非常開胃,原本同行的朋友不太敢吃

但我吃了一口稱讚之後大家就很快分食完畢,推薦!

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激屋居酒屋|松阪豬沙拉 ($260)

份量十足的一份沙拉,畢竟來居酒屋吃料理,不少串燒炸物會比較偏油膩

所以來份沙拉非常適合,胡麻醬料搭配上新鮮生菜和松阪豬肉,絕配!撒上柴魚片算是蠻特殊的一點

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激屋居酒屋|小雞翅皮 ($120)

雞翅皮是口感最棒的雞皮部位,Q彈有勁,當然拿來下啤酒最為合適,個人大推,因為我超愛吃雞皮

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激屋居酒屋|莫札瑞拉培根捲 ($180)

鹹香的莫札瑞拉起司條,塞到烤到酥脆的培根當中,我只能說太爽了,吃到口中還會牽絲出來

再來一口啤酒更舒爽,這個搭配很強,也是大推菜品之一

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激屋居酒屋喝到飽放題方案

居酒屋喝到飽很常見於日本大大小小居酒屋,就是要讓上班族喝到爽,台灣算是比較少見

目前有分為三種方案,暢飲588(啤酒+清酒)、暢飲388(調酒+沙瓦)、暢飲288(氣泡飲+軟性飲料)

簡單說588所有飲料都能喝,如果是想簡單喝一些就選388,完全不想碰酒精但想喝氣泡飲可選288

個人覺得他們家沙瓦都調的還不錯,會喝的朋友選擇588都會喝回本不會讓你失望,另外有限時90分鐘

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激屋居酒屋|白濃高湯雞佛鍋 ($1280) 

使用關西地區特有的雞白湯拿來煮火鍋超合適,然後加入台灣元素超重的雞佛,就我個人旅日那麼久

日本人也很少吃雞佛,裡面還不少雞腿肉、雞翅、手工雞肉丸等,最後加上生大蒜去熬煮

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很多市面上你吃到的雞佛都是假的,這個一看就知道是真材實料重本的,哈哈哈

但是男生看到這個也是有點痛痛的,不好說

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這個手工雞肉丸味道很不錯,裡面還參雜了雞軟骨口感更棒,些許的紫蘇提味讓風味更上層樓

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好吃的雞佛就是QQ的,華人就是以形補形,我從小就特愛吃雞佛,所以…哈哈哈哈

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雞翅很貼心的幫我們去好骨耶!!然後再把雞肉塞回去鼓鼓的很棒,雞翅也弄得很嫩
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用了不少豆芽菜、韭菜、高麗菜去熬煮湯頭,這個雞白湯越煮越美味好喝

同行的朋友一連喝了三碗讚不絕口

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雞腿肉放在裡面也很軟嫩,總之整鍋就是大推,沒想到來居酒屋能吃到台日混合那麼棒的料理鍋物

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激屋居酒屋|義式香腸櫛瓜炒鮮蝦($300) 

味道上還不錯,但比較沒甚麼特別印象深刻的一道料理

但個人蠻喜歡吃它們的義式香腸,蝦子個頭也不小挺新鮮的

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激屋居酒屋|花魚一夜干($380) 

來到居酒屋怎麼能不吃花魚一夜干,烤到油油亮亮的花魚,夾起一塊來配上蘿蔔泥剛剛好

算是一道眾人都很好分食的料理之一,個人去日本居酒屋都會點花魚一夜干配杯啤酒

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激屋居酒屋|明太子雞肉丸子($200兩本) 

滿滿燒烤過後的明太子鋪在手工雞肉丸子上,這應該沒有不好吃的道理啦

不過激屋的手工雞肉丸子比較厚實一點,比例上應該可以抓得更薄一些會更對味這樣

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激屋居酒屋|純牛肉漢堡排佐紅酒醬 ($250) 

我們一行四個人同樣大推的一道菜色,沒想到來居酒屋還能吃到如此正經八百的漢堡排

裡面的漢堡排肉餡切開時還會噴汁出來,搭配上紅酒醬汁根本天生一對,這樣才250我還不點爆

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激屋居酒屋|魷魚絲天($120)

 原本上桌我想說這也沒甚麼,結果沒想到一口接一口炸魷魚絲,沾上一些芥末美乃滋

哇,這也太過癮了,好想把這盤買三份,買回家一邊看NBA一看享用,這真的會吃上癮耶

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激屋居酒屋|北海道玉米天婦羅 ($260)

眾所皆知,北海道的玉米就是甜,將玉米連著後根切下,直接沾麵衣拿去油炸這非常讓人意想不到

吃下去有種吃玉米可樂餅的錯覺,非常酥脆美味,這盤只在檯面上生存了不到五分鐘就被分食完畢了
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看看這個切面,我在其他居酒屋混那麼久,也沒吃過類似的料理

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激屋居酒屋總結

個人很欣賞老闆勇於創意各種料理的決心,像是白濃高湯雞佛鍋這個來給日本人吃一定讚不絕口

還有在居酒屋吃到超正統的漢堡排也是讓人會心一笑,各種炸物都讓我好像發現了新的小天地

推薦各位有各種聚餐、生日聚會等,都可以來激屋居酒屋蠻有創意的一間居酒屋,會發現不同的新天地。

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