【桃園火鍋推薦】船饕海鮮和牛鍋物 高評價必吃火鍋 高檔海鮮平價享受

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旅人最近常往桃園一帶走走,除了消費物價相對比台北便宜,隱藏美味店家也不少

今天要介紹的就是一間CP值超高,網路評價也高的隱藏海鮮火鍋,船饕海鮮和牛鍋物

不僅適合帶小朋友前來,也很適合長輩聚餐,或者慶祝父親節母親節,也是寵物友善餐廳

就讓旅人來帶你們看看這間聚餐方便的船饕海鮮精緻鍋物.

 

 

船饕海鮮精緻鍋物交通

其實這間海鮮火鍋交通在桃園來說算方便,因為搭乘桃園捷運到A19桃園體育園區站

走個五分鐘就會抵達船饕海鮮和牛鍋物

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一出站就會看到對面有小七超商,請先過馬路之後順著右邊直走

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直走幾分鐘後就會找到船饕海鮮精緻鍋物

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船饕海鮮精緻鍋物算是桃園青埔一帶異軍突起的火鍋名店

主要以和牛與海鮮為主,從中壢過來也不算太遠,大眾交通還算方便

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店內環境舒適,桌與桌的空隔相當大,不會家庭聚餐吃個火鍋

還會被鄰桌給干擾到,另外這裡也是桃園青埔少數的寵物友善餐廳可帶寵物一起來

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船饕海鮮精緻鍋物菜單

菜單內容都是以套餐為主,建議點套餐省事多了

只要先選好套餐,再選擇湯頭、副食、飲料、沾醬等就好囉

如果有甚麼不太明瞭的,都可以直接詢問服務生會很清楚地介紹

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這次主要就是來吃雙人海鮮盤,雖然要價2099,但絕對物超所值

有龍蝦(加價149)、胭脂蝦、天使紅蝦、白蝦、鮑魚、蝦夷貝、花枝、鯛魚

蚵仔、蛤蜊等,海鮮洋洋灑灑打了一堆,還有送一盤雪花牛肉盤

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如果想自己來吃對自己好一點,吃單人海鮮盤等套餐,也是很不錯的選擇

因為不想浪費太多版面,所以給官方臉書菜單連結可以自己看看

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吃海鮮涮涮鍋,除了沾醬很重要,其實鹽巴沾料也很適合

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一次給足八種不同調味鹽,各有不同滋味,也有詳細說明哪種鹽適合沾肉或者海鮮

個人覺得吃高檔食材如龍蝦與和牛,有了這些高檔調味鹽味道更上一層

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不同食材也有不同涮的時間,也有指示牌教你這些海鮮食材怎麼吃最美味

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另外有一點要特別讚許,桌角都有用塑膠防撞邊,對於小孩子跑跑跳跳

不小心撞到桌角的意外降低許多,可以放心帶小朋友前來的親子餐廳就是要這樣

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不一會兒,服務生就把沾醬和配料都拿來,我選芝麻醬、同行朋友選特製沙茶醬

另外還招待我們招牌沾粉試試,沙茶醬一嘗就知道是手工自己調的,味道十足

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湯頭部份我選擇蔬果湯底,完全純天然無添加味精,孕期中的孕婦或者嬰兒

都可以食用,而且吃海鮮的湯頭越簡單越好,才能吃到海鮮原本的鮮味

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同行朋友則是選擇了泡菜鍋,喜歡吃重口味的朋友就可以選擇這個湯頭

而且會越煮泡菜味道越濃郁,煮海鮮會帶點酸辣味更過癮

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雙人套餐都是給兩份菜盤,菜盤內容全都是時蔬和豆製品等食材

還有給兩顆扇貝,可以說是誠意十足,而且相當健康

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雙人海鮮套餐會給一份雪花牛,原本想說是附的雪花牛應該很普通

結果一端上來肉質挺棒的,而且厚度很夠!

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涮肉下去的時候,厚度也沒有縮水,算是很讓我意外的雪花牛肉片

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船饕海鮮精緻鍋物-雙人海鮮盤

全部餐點上桌滿滿的一桌,這一桌我和我朋友吃了兩個多小時還吃不完

只能說雙人海鮮盤的海鮮料實在是太豐盛,實體海鮮盤上桌我們都大吃一驚

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份量就是那麼多,一個女生拿著就知道有多大盤,龍蝦等各種海鮮鋪滿整個盤子

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除了剛剛說的龍蝦、胭脂蝦、天使紅蝦、白蝦、鮑魚、蝦夷貝、花枝、鯛魚

蚵仔、蛤蜊等,還有把龍蝦頭部的肉也一併挖出來

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這邊的海鮮都是每天從基隆漁港進貨,服務生甚至說他們有自己的漁船

所以天天都有固定的新鮮海鮮提供給顧客,這時期的胭脂蝦特別肥美,蝦黃特別好吃

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鯛魚可以看到整塊超厚實,而且完全沒土味又很嫩,建議別煮太久

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鮑魚、蝦夷貝、鮮蚵、蛤蜊、小卷,品項多到讓我們無從下手

只好一項一項慢慢丟下去涮涮鍋煮,把這些海鮮煮完後湯頭會更為鮮甜

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龍蝦肉也相當緊實,而且還先把我們剝好殼分一半,這樣就不用擔心兩個人怎麼分來吃

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滿滿的一鍋海陸綜合小火鍋就完成啦,光看起來就讓人羨慕不已

可以想像一個小火鍋中竟然有鮑魚、胭脂蝦等高價海鮮嗎?來船饕海鮮精緻鍋物就有囉

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另外也有附上一人一隻煮海鮮專用撈網,這樣就不怕鮮蚵等比較小的海鮮

迷失在茫茫鍋中,結果發現的時候就已經煮過老了,這點也相當貼心

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另外吃海鮮建議一定要嘗試搭配它們建議的調味鹽,像是有款煙燻鹽搭配起來

就讓我回味無窮,和沾著醬料吃會是完全不同的感受

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塞勒普斯黑鹽肉類海鮮都適合,塞勒普斯煙燻鹽則是海鮮專配,更能引出海鮮深層的鮮味

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剛剛前面提到的招牌沾粉,是各種香料辣椒精心調製,香氣十足,沾上雪花牛更是美味爆發

當然喜歡吃辣的朋友,也可以沾點在比較淡味的海鮮上更美味

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美味的胭脂蝦頭就是有那麼多蝦黃,一口吸吮,直擊腦門蝦純粹的美味

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鮑魚彈力十足,蛤蜊煮湯鮮美,吃到這邊真的有點撐了,可是還沒吃完阿!

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天使紅蝦蝦身Q彈有勁,配上招牌沾粉有意想不到的美味

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最後則是龍蝦肉壓軸登場,特有的龍蝦美味和彈勁讓我們完美結束這一餐

如果要說比較可惜的,就是這些海鮮煮完的湯底其實可以拿來煮粥想必會更美味

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送上當天特製的甜點雪花Q餅和冰滴咖啡,這甜點一口下去驚為天人

我還和服務生說不如也單開一家甜點店也沒問題啊XD

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雪花Q餅口感相當特殊,原本以為是牛軋糖的感覺,但吃下去層層Q彈又不膩甜

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因為店員看我一直拍照,當天加價升等龍蝦算招待,這樣的海鮮分量一個人只要一千太浮誇

而且連菜盤都有扇貝,還送上一盤很厚的雪花牛,可以說是物超所值的聚餐火鍋阿!

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船饕海鮮精緻鍋物總結

吃完的第一印象就是海鮮份量超出想像,不同種類的海鮮都很扎實不灌水

而且聚餐環境舒適,桌上也都有各自的飲用水瓶和佐料自己使用,不用和他人共用非常衛生

如果是要帶長輩來聚餐,相信他們第一眼就會笑呵呵,帶父母親來過節更為適合

桃園中壢一帶的朋友,不妨來試試青埔的船饕海鮮精緻鍋物,給你高檔海鮮平價的花費,謝謝收看!

船饕和牛海鮮精緻鍋物粉絲專頁請點我
營業時間:11:00-14:00, 17:00-22:00
公休日:每週一
地點:32054桃園市中壢區領航南路一段95號
訂位專線:0909 131 345

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