來到京都除了吃燒肉，我個人更為喜歡跟同伴晚餐一起來吃燒鳥，價格就算是套餐也不貴
不算能吃的很飽卻可以吃的很精緻又美味，其中又以串くら（Kushikura）本店燒鳥
建於上百年前的京町家，不僅燒鳥美味，整體用餐氛圍更是拉滿
原本是和服專賣店的外形釀就了百年老店的獨特風情，還融入了京野菜季節感
就來看看這家超有京都風情味的串くら（Kushikura）本店提供怎樣特別的燒鳥風味吧。
串くら本店燒鳥交通
最近的地鐵站為京都地下鐵烏丸御池站，從一號出來出來沿著大馬路走，走約五分鐘彎進小巷內
就可以看到串くら本店，然後建議晚餐一定要先預約，當天是運氣好沒有客滿就入座了
服務生態度不錯，但用餐規則跟我第一次去又不一樣，現在規定晚上用餐一定要點套餐
點了基本套餐才可以點其他單點品項
照片是上次一訪的照片，有包廂和櫃檯位，櫃檯位可以看老師傅燒烤
上次因為有帶小朋友，所以才把我們引入一般包廂，這次我們兩個人就坐櫃檯
串くら本店燒鳥菜單
晚餐基本款要點2800日幣套餐起，最後我們是點了3800日幣套餐
英文菜單算是寫的蠻詳細的，也有單點燒鳥品項，唯一可惜的是
之前吃到很好吃的小碗親子丼晚餐沒賣，一定要中午來才能吃到親子丼非常可惜
京都當地地酒也有提供，如果能喝一點酒的朋友，很推薦可以試試看
櫃檯前面都有一些調味料可以變換口味，有鹽巴和七味粉等
串くら本店燒鳥套餐
Machiya 町屋套餐 (¥3,800)首先上的是前菜沙拉
就是蠻清爽的雞肉水果沙拉還加了些花瓣，吃起來算是有起到開胃效果
原汁原味的蔬果沙拉，直接沾著醬生吃，有夠清甜又脆口！上次第一次吃到就迷上
因為只有在京都時令蔬菜專供店，才能享用到到不同季節的京都蔬菜美味
剛好這家就是專供店，沾著醬生吃能如此美味的蔬菜真的很少見
山里風燒烤雞翅，味道稍微辛辣，但不會太過，烤的火侯非常剛好很嫩！
朋友第一次吃到的時候很驚訝雞翅怎麼可以處理成這樣
梅醬紫蘇雞胸肉串，套餐會給每人五串雞肉串
這個吃起來相當清爽感，雞肉都是使用但馬雞肉，軟嫩帶有點咬勁
老師傅很可愛，看我拍照還更為專注讓我拍攝
基本款的雞腿肉串，一口咬下去多汁，除了好吃就沒其他形容了
雞屁股串，朋友其實不太敢吃雞屁股，但這家的雞屁股烤的也相當之好
吃起來口感很Q彈，但雞屁股難免還是稍微會油膩一點
軟骨串，這是我自己加點的，脆口又不會太油，很適合下酒
雞肝串，通常雞肝要先處理的好，才不會苦味太重，這家算是拿捏的很剛好
自家製雞肉丸串(自家製つくね串)，打勻後的雞肉加上各種蔬菜和雞軟骨，一口下去多汁無比
雞湯豆乳鍋，裡面有豆皮和豆腐，當天因為有點冷，喝豆乳鍋非常暖身
朋友對這個豆乳鍋的湯頭讚不絕口，我是很推薦點3800日幣這個套餐
豆皮壽司，嗯，就很傳統的味道
這也是我自己加點的雞皮串，烤的剛好脆皮，一咬下去爽快
田樂味噌京生麩燒，單點500日幣，京生麩吃起來口感非常特別
烤得剛剛好的焦香味與帶有甜味的田樂味噌，在表面燒烤後成為恰恰好的好滋味
外加那宛如麻糬般的口感，根本就是完美，推薦必點
兩個人吃一堆大概是兩千台幣出頭，非常合算！
串くら（Kushikura）本店燒鳥總結
很多朋友在日本吃燒鳥頂多都是吃鳥貴族這種連鎖店家，但我更為推薦有預算吃這種當地店家
一吃就愛上，價格上其實也沒比連鎖店貴多少，但是美味程度和炭香味可以說是倍增
想要來京都吃燒鳥的朋友，務必別錯過這家串くら（Kushikura）本店燒鳥，謝謝收看。
