這兩三年以來,因為疫情關係大家都無法出國,特別是大家最愛的日本,好想去日本吃燒肉阿!!
但沒關係,今天旅人要介紹的這家町燒酒食,不僅外觀和裝潢超日系,連燒肉和各種下酒菜都極像~
位置又離板橋府中站超近,價格也相當合理,就跟著旅人一起吃日式居酒屋燒肉去。
店家名稱:町燒酒食
店家地址:新北市板橋區館前西路46巷3-1號
店家電話:02 8951 1066
營業時間:17:30–00:30
板橋町燒酒食交通
搭乘捷運板南線到府中站一號出口出來,過大馬路沿著市民大道右轉直走三分鐘就會看到
交通上超級方便的啦,就算喝了酒也不用怕要開車,搭捷運或者公車最快
一到店門口,我還以為來到了沖繩的居酒屋,一整個超有日式氣氛,還剛好在街角自己一家店
店內用餐位置有一二樓,不過位置不算太多,所以建議大家來用餐一定一定要電話訂位
我可是連續預約兩三次才預約到想要的用餐時間,客人實在是太多
因為今天有吃燒肉,直接幫我們上木炭火爐和三種醬料,分別是燒肉醬,檸檬汁、鹽蔥醬等
町燒酒食菜單
基本上這邊菜色都不會太貴,可以單點也可以點雙人套餐,雙人套餐有點像是隱藏版的
想吃的話就直接跟店員說看網路知道有雙人套餐,單點的話可以點我去粉絲專頁看最新圖片最準
我覺得就算自己一個人來也很划算,簡單點幾樣燒肉配個白飯也不會多貴
町燒酒食雙人套餐
下面是店家隱藏版的雙人套餐,想點直接跟服務生說就可以,我個人認為這個套餐划算太多啦
前菜:胡麻鰻魚沙拉/黑胡椒生牛肉扣品二選一
燒肉:人氣牛五花、頂級牛小排、特選松阪豬、本地土雞腿、雞軟骨、田園菜盤
海鮮:挪威鯖魚、酒蒸蛤蜊
食事:鰻魚茶泡飯、町燒冷烏龍
甜點:町燒黑麻吉
這樣一整套下來兩個人才1880,吃完之後我和朋友整個超撐,也因為太好吃又特意加點了一些
另外也有搭配好的四人套餐,需要參考菜色可以跟服務生索取一下手寫菜單
而且燒肉就是要用木炭來烤才有那個炭烤肉香味,用電烤就不太對啦
頂級牛小排一上桌就讓人驚呼連連超美,這個肉切的超好,也把多餘的油花邊角都切除
烤完吃起來就是種享受
人氣牛五花也很不錯,油花飽滿,如果我自己來吃,我會想點兩份牛五花加碗白飯當晚餐就是讚
上菜速度也很快,大概五分鐘就先上了三種基本盤讓你先烤怕你餓
土雞肉、挪威鯖魚和雞軟骨給的份量來說,兩個人可以吃到不少,而且可以轉換一下口味
前菜我選擇胡麻鰻魚沙拉,吃起來很不錯,一入口就知道不是那種隨便拿成品東湊西湊就端上桌
胡麻味道替鰻魚增添不少風味,我和朋友兩分鐘就掃光讓我們超開胃
鰻魚茶泡飯味道也還不錯,就是怕你餓先讓你充飢一下但又不會太佔胃,如果是稍微酒醉的時候
來上一碗鰻魚茶泡飯那該有多好,加點山芥末會更好吃
町燒冷烏龍我覺得比較偏向前菜的感覺,加滿了大量柴魚片和胡麻醬
攪拌一下很適合吃燒肉或者喝酒覺得小熱時,來上一口冷烏龍降溫一下
飲料方面我們是單點日本靜岡的哈密瓜汽水,喝起來真的是哈味十足!我超喜歡
我則是點了檸檬沙瓦,一口燒肉一口沙瓦周五時光就是該那麼歡樂
來說一下燒肉部分,松阪豬最好吃的就是它脆脆的口感,確定烤到全熟後
沾點檸檬汁或者鹽蔥醬都是絕妙拍檔,也難怪町燒酒食一上桌就先幫你上三種醬
而且松阪豬的份量兩個人吃還不少
吃到一半酒蒸蛤蜊上桌啦,每顆蛤蜊個頭都很大,酒味蠻入味,我和朋友都超喜歡
天氣冷的時候喝一碗超暖身
頂級牛小排和牛五花就是油脂滿滿但又不會太過油膩,我光看自己拍的照片又餓了
再單點一碗白飯配著吃根本是人間享受
牛五花要隨時注意一下火候,也可以烤的脆脆的不要焦掉也很好吃
厚片的牛小排至少一個人能吃到四片真的是超幸福
烤肉最怕的就是油煙,還好町燒酒食都有自動抽油煙工具,這點大可放心
想轉換點口味吃點烤蔬菜也很不錯,我個人特別喜歡烤青椒和烤香菇,多汁滋味好
本土土雞肉和雞軟骨也都非常新鮮,不過雞肉要隨時翻面避免烤焦,也要烤久一點比較不好熟
一口下去辛苦是值得的,雞軟骨也都幫你調味好,配著啤酒吃最剛好
挪威鯖魚給的份量多,而且魚刺少方便實用,烤魚都是下飯和下酒好夥伴
因為實在太滿意町燒酒食的燒肉部分,我又自己加點了特選牛肋與蔥鹽牛舌
牛肋吃起來非常夠味,蔥鹽牛舌口感剛剛好的脆,兩樣都是非常推薦加點的燒肉單品
朋友說想要來點開胃小菜,我們又加點了紅酒桂花番茄,一入口不得了
酸甜好滋味,吃幾顆解油膩又開胃,大推吃燒肉一定要加點
手作玉子燒也是我推薦的單品之一,吃起來和日本當地玉子燒非常接近甜甜的
不過他是吃冷風味,我覺得這樣比較好吃,推薦給大家
最後則是用町燒黑麻吉來做結尾,稍微烤一下麻糬沾上煉乳或者黑糖,再沾上花生粉就是絕佳滋味
板橋町燒酒食總結
我覺得是很有溫度的一家燒肉店,服務生換燒肉網子超勤,而且我們是坐在二樓
他們就必須時不時上來巡一下,而且單人用餐也很歡迎不加價,不知道吃甚麼也可以請他們推薦
很開心離我家不遠的地方,就有一間那麼美味又有人情味的小小燒肉店,也推薦給大家!
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