超人氣日本鯛魚燒連鎖店鳴門鯛燒本舖，在東京、福岡、京都與這次和朋友自由行的大阪都有分店

在日本大概有超過50家分店，鳴門鯛燒本舖光是在難波就有三家分店，其中又以千日前相合橋店人氣最旺

幾乎是每個來日本大阪遊玩必吃的甜點美食，鳴門鯛燒本舖不定期也會出聯名活動

像之前有hololive VTuber櫻巫女Miko 聯名，引起很多搶購週邊，就跟著旅人一起來試試看吧。

2025/6/1更新

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基本上如果來過大阪自由行的旅客，應該都會有機會看到這家分店，位置就在難波Walk地下街

B26出口這邊上來就可以看到，難波站走過來大概是5~7分鐘，其實還蠻顯眼好認的

當天晚上快十一點都還是有人排隊，這間分店竟然是開到半夜兩點，就知道觀光客有多愛吃這家鯛魚燒

左邊是十勝產的紅豆鯛魚燒，中間則是鳴門金時地瓜鯛魚燒，中間則是卡士達口味鯛魚燒

都是三百日幣，右邊的應該都沒人點就是了，畢竟大家都比較想吃熱騰騰的鯛魚燒

鳴門鯛燒本舖千日前相合橋店兩個負責做鯛魚燒的店員手都沒有停過，麵糊跟內餡都是一直在處理

內餡真的用的很足夠，給的超多的，還好烤的也很快，所以排隊不用等太久就能吃到

鳴門鯛燒本舖，餡料都有特別選過，像是十勝紅豆、金時地瓜與馬達加斯加香草做成卡士達奶油

鳴門鯛燒本舖是採用「一丁焼き」作法，一個模具只有一個鯛魚燒，重點是一整排在那邊烤看起來就很療癒

光是看店員不斷的翻轉就很讚，很多外國人也會拍照錄影，基本上店員也都已經習以為常

如果想買去送人，也可以買這種超可愛的鯛魚燒外型箱子，一箱可以裝五到六隻鯛魚燒

鳴門鯛燒本舖最經典當然是十勝紅豆口味的啦！鯛魚造型出來看起來就很可愛

而且你在餅皮上面還會看到紅豆的餡，外皮是烤到金黃色，吃起來口感蠻酥的，但內裡會有一點Q度

口感很有層次，內餡紅豆很細緻，吃得出來十勝紅豆確實很頂，香甜但不會讓你覺得太膩口

只是一拿到手真的很燙，咬的時候一定要注意

反正來都來了，出來玩就是什麼都要吃看看，但日本大阪必吃B級美食鳴門鯛燒本舖原則上一定無雷啦！

300日幣也不貴，而且還蠻好吃的，熱熱吃真的蠻爽的，記得來大阪心齋橋或日本橋附近可以來吃看看

鳴門鯛燒本舖，千日前相合橋店開到凌晨2點喔

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