明月堂和菓子 台灣80多年老店正統日式和菓子 新年禮盒超有年味送禮又大方

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要過新年了,是否正在煩惱要送甚麼禮盒給親朋好友,別擔心!這家明月堂正手工製作的日式和菓子新年禮盒

口味和日本幾乎是一模模一樣樣,而且價格上也非常平價怡人,不少在台灣生活的日本人也都會來這邊購買

送人自己吃都兩相宜,甚至還可以自由搭配,百貨商場和新北三重都有其店鋪,要購買也很方便

就跟著旅人一起去試試看明月堂美味的日式和菓子新年禮盒過個好年吧。

店家名稱:明月堂三重店(另有SOGO復興門市和金山南路門市)

店家地址:新北市三重區和平街5號

店家電話:02 2975 8948

營業時間:09:30–19:30 (周日公休)

官方網站:https://www.meigetsudo.com.tw/

明月堂和菓子三重店交通

大眾運輸來說交通很方便,搭乘捷運中和新蘆線到台北橋站下車,出口一出來左轉再左轉入和平街口

走路約一分鐘就可以看到明月堂三重店,另外明月堂還有SOGO復興門市與大安區的金山門市與線上購買

所以就看哪種自己比較方便,另外建議因為明月堂的點心都是手工製作,先預訂才會留喔!

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明月堂三重店很低調,其實比較像是個製造工廠,不過陸陸續續都一直有客人過來取貨或者詢問現貨

但還是建議先電話預訂比較保險,我也有看到客人撲空的,前林依晨女兒的日式彌月禮盒就是選擇明月堂和菓子

聖誕節當天和12/31都特別多人來買草莓大福,也是很好吃又划算的明月堂招牌甜點之一

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明月堂的銅鑼燒也是超好吃,而且像它們不同的和菓子與甜點,所使用的紅豆餡也會有差異

煮法不同,口感也不盡相同,這點最讓我感到佩服,所以想吃到最日本道地甜點好滋味就來明月堂找找

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另外說一下,草莓大福是冬天限定的和菓子,基本上冬天每天都有做,只是剛剛提到那兩天特別多人來買

所以想吃草莓大福的朋友,可以先打電話去詢問看當天有沒有製作

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明月堂和菓子新年禮盒

由於日本過新年是1/1,所以當天來拿禮盒,如果是想台灣農曆過年前買新年禮盒送人,也是有的喔

而且是可以自由搭配禮盒內的內容物,當然內容物不同價格就會有差

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上面還有一張超有過年味道的謹賀新年的包裝紙,圖片是「錦」「鶴」,用漂亮的禮盒敬賀新年

貴氣大方又很有日本味,過年送這盒也非常適合

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裡面我搭配的是銅鑼燒x2 牛皮x2  最中x2  絥紗x2  羽二重餅綜合口味兩盒

羽二重餅包裝上也幫你用上了謹賀新年的紙帶,真的很有過年氣氛

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這四樣燒菓子點心我都非常愛吃,上次也有開箱過,另外可保存放七天,放冷藏可到十天請注意保存期限

燒菓子每個都是獨立包裝,上頭也有服務專線,從這點就可以看出和從日本買回來的日式禮盒一模一樣

包裝上絕對是非常費工夫,讓你送禮也落落大方

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明月堂燒菓子

先從大家熟知的銅鑼燒 どらやき開始介紹,畢竟哆啦A夢的最愛大家小時候都想跟著一起吃

外層餅皮很扎實卻又不會太乾口,搭配上內餡滿滿的紅豆餡和些許寒天,兩口就把半個銅鑼燒解決

這應該是我這兩年來吃過最好吃的銅鑼燒了!大推

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袱紗,這我在日本其實就蠻少見到,沒想到在台灣還能看到如此傳統的日式燒菓子

袱紗在日本是禮儀用的方形絹布,用拿將禮品包裹起來送禮,袱紗就是其意境,外層的餅皮輕輕的

包裹住紅豆餡,吃起來口感又和其他款燒菓子完全不同,值得細細品味,當然吃這些點心搭配熱茶是最適宜的

另外袱紗的外皮也有不同口味,這次我拿的紫蘇口味都很清新自然

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牛皮則是唐朝傳入日本的點心之一,又稱求肥餅。古代時的求肥是用玄米和黑糖或是赤砂糖作成的

顏色是黑的,與黃牛本身皮的顏色相近,所以稱為牛皮,中間餡料吃起來有種熟悉的感覺很像是麻糬

但卻又帶有點脆口,搭配上外層麵皮是款饒富趣味的燒菓子,而且又不甜膩

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最中這款甜品我在日本旅遊時常吃到,日本各地都有不同口味的最中

外層酥脆的餅皮口感搭配上內餡中的蜜紅豆,可以說是相當絕妙的組合,也因為蜜紅豆內餡煮起來

相當麻煩,所以最中要做的驚艷是相當不容易,明月堂的最中功力十足

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明月堂羽二重餅

另外兩盒則是明月堂的招牌之一羽二重餅,每顆都是手工製作,特別是過節的時候幾乎是供不應求

所以才跟大家說一定要先預訂,很多人以為是麻糬,但其實兩者是不同

羽二重餅外皮摸起來像絲綢般滑順又軟又細的羽二重絲綢

珍貴又高級,因此而得名。羽二重皮薄餡多,分別有四種口味:小豆、抹茶、桃子、柚子等四種

春天時還有會桜咲口味

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形狀像是個小桃子的桃もも,內餡則是白豆沙餡,甜甜滋味搭配上苦茶是絕妙搭檔

桃子也有著慶賀長命百歲之意,每款日式和菓子其實背後都有其含義,了解之後吃下去會更有感受

之前在京都的時候,就曾經在和菓子名店靜靜地聽店員介紹才知道有這一層涵義

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抹茶和紅豆口味都非常遵循基本,一入口就是熟悉的天然滋味,特別是抹茶吃起來就和坊間的差異頗大

抹茶的滋味更為高檔,紅豆口味則是迷人的熟悉老搭檔兩三口就消失蹤影

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柚子口味則是相當的清新自然,雖然有點甜但後面的尾勁還帶有點微微的柚子皮苦,疊層了很多滋味

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這麼豐富的新年禮盒,價格才這樣,真的是送禮或者留著自己過年享用以及給上門親戚吃都是非常適合的

就算是買來自己吃也非常划算阿~!特別是冬日泡上一壺熱茶搭配點心更為適合

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明月堂鏡餅

鏡餅是日本過新年時,用以祭祀神明的年糕,是米做的麻糬餅,一般而言,鏡餅為大小兩個圓盤狀之餅相疊而成

形取自日本三神器之一「八咫鏡」的圓。傳統鏡餅為大小兩個圓盤形狀的餅上下堆疊而成

兩個大小的圓型麻糬,據說有也代表著新的一年能圓滿,上面放上橙或者柑橘類的水果

橙在日文的念法是 「ダイダイ」音同「代代」,有代代相傳、子孫繁盛的意思,鏡餅說真的在台灣很少看到

有看到的也是使用糯米份機器製作,而只有明月堂是從糯米開始手工製作,所以不少日本人也會特地事先訂購

下次想要過新年有點特別不同的年味或者儀式,也可以跟明月堂訂購鏡餅來祈求明年的好運

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鏡開是用槌子將鏡餅敲碎,煮成雑煮或者是紅豆麻糬湯等傳統新年食物。吃鏡餅也有借助神的力量

祈求新年無病無災害的意思。此外,也可以將鏡餅用油炸的方式,塗上鹽或者醬油,當成炸麻糬的吃法

總之就當成麻糬去料理就可以囉,不用想太多,另外不是太建議用刀子切開鏡餅

因為這令人聯想到切腹,是件不吉的事情,也對神明不敬。所以開鏡餅時通常使用槌子、釘子

或是手來「打開」鏡餅,這點要多注意,也由於明月堂的鏡餅是純手工製作

建議擺放兩三天就可以拿去冷凍庫存放,不然太多天會發霉,畢竟真的是純天然純手工製作的

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這次我還順手帶了盒草莓大福,想看草莓大福的開箱請看另外一篇文章

明月堂和菓子|藏在三重巷弄必買冬季限定草莓大福

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明月堂新年禮盒總結

能在台灣吃到如此有職人精神的和菓子實屬不易,而且味道保持的非常正統,這點需要給予最高的掌聲

和我一樣想過過日本新年或者農曆年前想送不同禮盒的朋友,非常推薦買一盒明月堂和菓子來試試

送禮的朋友也很推薦可以自己自組禮盒內容,送給親朋好友一定會讓他們大吃一驚喔!謝謝收看。

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