台北韓式烤肉吃到飽| 韓江烤肉 400有找免收服務費還有超好吃拔絲地瓜!

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從以前大學到現在,也至少十年多以上,每年都會想回去吃的韓式銅盤烤肉吃到飽就是這家韓江

價格實惠,每種肉都新鮮又大塊沒異味,小菜、拔絲地瓜、沾醬都有一定水準

想吃粗飽又不失水準的韓式銅盤烤肉吃到飽首選絕對是韓江,就跟著旅人一起來看看

這家台北市內最老牌出名的韓式銅盤烤肉吃到飽韓江

店家名稱:韓江烤肉(敦化南路上)

店家地址:台北市松山區敦化南路1段5號3樓

店家電話:02 2578 3573

營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30 周一公休

台北韓江烤肉交通

公館那邊也有一家韓江烤肉,但其實跟這家韓式銅盤烤肉吃到飽韓江完全沒關係

所以導航的時候請別導錯家,我們這次用餐的是位於小巨蛋的《韓江烤肉》敦化店

從捷運小巨蛋站2號出口走過來大約是8分鐘,從忠孝敦化捷運站走過來也差不多時間

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韓江烤肉價格

目前疫情期間,中午用餐竟然四百有找,晚上也只要四百五十元而已

我記得沒錯疫情前還比較貴,算是體恤民眾大家疫情期間都不好過吧,而且還免收服務費

記得沒錯以前還有分場次,但中午因為客人比較少,就讓我們待到兩點吃完結束

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韓江烤肉店內用餐環境

桌椅方面比較老舊,但維護的還不錯,而且店內冷氣都一直開蠻強的,夏天來吃也不怕熱到

就比較像是大學生的聚會吃到飽餐廳的感覺,很懷舊但也很溫馨,至少都打掃得蠻乾淨

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韓江烤肉店自助吧內容

免費飲料方面則是有氣泡飲料機也有氣泡水,冰箱內的飲料則是要單點請注意

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另外一邊則是沾醬、白飯、高湯等,都自己方便取用這樣

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有八種韓式小菜和水果都可以自由拿取,韓江防疫方面也有做到位都有蓋子蓋起來

請大家都幫忙配合一下

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另外一邊主要就是肉啦,總共有8種肉品讓你夾

分別為牛小排、牛肉、牛五花、辣豬五花、豬五花、豬排、羊肉與雞肉

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個人喜歡吃豬排、辣豬五花兩種豬肉,豬排厚度很不錯咬起來很爽,辣豬五花包生菜超好吃

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牛五花和牛小排也是我喜歡吃的,上方就是一些火鍋料和蔬菜等等,可以放銅盤旁邊一起煮熟這樣

但實際上大家來都是吃肉為主,旁邊銅盤的煮區久了就會一堆油

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最棒的就是還有生菜可以包烤肉,畢竟單吃烤肉罪惡感太重,包個生菜一起吃就無感覺了

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還有豆腐與麵線都是可以自由添加到銅盤的煮區做添加這樣

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全部拿了一輪大概先這樣,每種肉都可以先試試看才知道自己喜歡吃哪款肉

韓江的肉都算蠻新鮮的,雖然有醃製過也很入味,但也吃的出來不是那種冷凍很久的庫存肉

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韓式小菜我主推黃豆芽、海帶芽、小黃瓜都做的不錯,韓式辣蘿蔔比較生沒很入味

泡菜味道也是一般般,反而台式泡菜比較開胃一點

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肉類部分剛剛說過,我個人喜歡豬排、辣豬五花、牛小排這三樣都是我的主推

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然後就是加上高湯開始用銅盤烤肉,滋滋作響的銅盤烤起肉來色香味俱全,聲音的感受也非常棒

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建議烤肉就是一次鋪滿,然後一次烤好大家分著吃這樣

也盡量別讓銅盤烤焦,換一次銅盤是要一百元費用

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豬排的厚度就是會比較厚,烤的時候要注意一下,先烤比較薄辣豬梅花或者是油脂比較多的豬五花

比較容易熟也會比較有味道,吃起來都很棒,醃的味道都有出來,肉質也很軟嫩,羊肉我不推薦

牛小排本身會有一點油脂吃起來比較不會乾,也算有些許厚度這樣,吃起來都很讚

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然後記得沾點他們的沾醬,味道很香稍微一點點小辣很好吃

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也可以像這樣包著辣豬五花和醃製洋蔥一起吃,它們家的醃製洋蔥配著肉一起吃也很棒

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甜點拔絲地瓜其實算是韓江的招牌,以前一大盤現做出來每桌都派代表出來搶

現在則是用分發的給各桌,但還是一樣現做的這點很不錯

外層的糖衣用得很脆,咬下去黏牙感沒有那麼重,裡面的地瓜也夠鬆軟

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之前也有提供冰淇淋,只是疫情期間只提供單包裝的冰棒這點就請多見諒啦

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韓江烤肉總結

味道好價格平宜近人,肉類選擇多小菜也好吃,更有甜點之王拔絲地瓜

也難怪是台北市老字號的韓式銅盤烤肉吃到飽,以不到400元就能讓你肉肉吃到飽

推薦這家韓江烤肉給你,謝謝收看。

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