COCA泰式海鮮火鍋 願稱你北台灣最美味泰式火鍋! 大肉盤一次吃個過癮

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要說到近期吃過讓我印象最深刻的火鍋,那就只有這間COCA泰式海鮮火鍋,不僅湯頭可以說是

獨霸整個北台灣,用料食材真的完全不手軟,一走進店內可以感受到店主的用心裝潢

能在那麼美的環境下享受美食,絕對和時下流行的網美店差異非常多,就跟著旅人一起來探索

這間新開幕又鶴立雞群的COCA泰式海鮮火鍋吧!

店家名稱:COCA泰式海鮮火鍋

店家地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號1樓

店家電話:02 6613 0013

營業時間:11:00–15:00, 17:00–23:00 六日全日營業

COCA泰式海鮮火鍋交通

建議搭乘捷運板南線到忠孝敦化站下車,三號出口往明曜百貨後面的巷子走

大約五分鐘欸就可以看到這很顯眼的泰奶綠色裝潢,光是店外表就先給了滿分

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目前營業時間如下,假日則會全天營業,可以看到連把手都很用心選材

要看業者有沒有心要長久經營,我都建議大家先從裝潢看起

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COCA泰式海鮮火鍋店內的環境我只能說是不能再更好,燈光美氣氛佳

桌與桌的間距也不會靠太近,喜歡拍照的朋友,店內隨意一個角落都能拍上破千讚的IG照片

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很喜歡這面牆後面的塗色,有種南洋風味又帶點中東風情

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就連門口的候位區,都讓我回想起當初在清邁的感覺,如果有三角靠枕那就更棒啦

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另外COCA泰式海鮮火鍋也有包廂區,不過最近應該是超級火熱,記得一定要提早訂位

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餐具方面也看得出來店家的用心,處處都有種高貴的南洋風味

讓我們一行人還沒吃到美食,視覺和觸覺感受上就已經先滿足

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會先上三種沾醬,分別是海鮮青醬、暹羅酸辣與香檸椒麻三種,我個人是最愛海鮮青醬

不管沾肉或者海鮮都很適合,香檸椒麻對於愛吃重口味的味道也很突出

總之這三種沾醬只要試一次就真的很像回到泰國曼谷的感覺,另外還能看到電磁爐都還特別印上LOGO

店長說這還是和尚朋堂特製的,全世界獨有,算是真的很用心經營,不過很怕重成本會撐不久阿!!

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COCA泰式海鮮火鍋菜單

COCA泰式海鮮火鍋主要有四種湯底,我個人推薦可以先從椰奶鍋和冬陰功鍋下手,青咖哩稍微辣一點

適合愛吃辣的朋友,另外吃素的朋友也別擔心,同樣也能享受到泰式風情的青檸香茅鍋

COCA泰式海鮮火鍋

 

另外來COCA泰式海鮮火鍋,我是推薦直接點套餐比較快,有雙人套餐和三到四人套餐

甚至還有5~6人套餐,多人聚餐也不用擔心,而且給的靈活性很高,例如你想雙人套餐三個人吃也可以

加客席費用還直接幫你加上一堆餐點,完全不用擔心加人頭分食還吃不飽

COCA泰式海鮮火鍋

COCA泰式海鮮火鍋

 

最讓我開心的莫過於有單人套餐,畢竟不少火鍋店對於一人用餐還是相對比較排斥

今天如果想自己一個人吃好一點,甚至還有單人海陸套餐可以選擇,而且價格也不會太貴

COCA泰式海鮮火鍋

 

COCA泰式海鮮火鍋推薦海陸饗宴

這次和朋友選擇了海陸饗宴並且單點了些泰式料理,一起分享給大家參考

首先上了青木瓜絲沙拉,味道很不錯蠻開胃,而且口感吃的出來絕對是現點現做

如果青木瓜絲沙拉是先做了放好,那口感絕對是不會脆口,開局就先得一分

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簡單的泰式小點五花肉佐紫洋蔥,慢慢讓你開始吃到肉胃口大開,它們家的洋蔥絲真的好吃又解膩

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COCA泰式火鍋-泰式主廚炸雞NT280

建議一上桌就要趕緊品嘗熱呼呼的炸雞,吃起來偏酸甜口感,愛吃炸雞的朋友可以點來試試

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COCA泰式火鍋-COCA銷魂鮮蝦餅

套餐內附的COCA銷魂鮮蝦餅,正宗的泰國蝦餅就是這種小圓形的

裡面包了整隻蝦子,配上沾醬真的是絕配,一人吃一個害我有點意猶未竟想要吃第二個啊!

也是建議一上桌就要吃掉,炸物最吃上桌時的最酥脆的口感

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COCA泰式火鍋-暹羅女婿蛋 NT$260元

我在泰國其實比較少吃到女婿蛋,剛好這幾年台灣又開始有人賣有帶動流行

一入口還蠻不錯的,半熟的口感很剛好,調味上也很酸甜滋味很開胃,推薦!

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飲料部分我們則是自己升級,套餐預設的飲料是泰式羅望酸梅汁和香茅綠茶

從左至右分別是清邁天堂、赫拉祕密花園、COCA手沖泰式奶茶

清邁天堂喝起來很解膩又清爽,我蠻推薦加價升級,COCA手沖泰式奶茶也很不錯

味道香濃甜度夠才叫泰奶阿~

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湯頭的部分我們選擇椰奶鍋和冬陰功鍋做鴛鴦鍋搭配,湯頭都是可以任選不加價這點很值得給個讚

椰奶鍋味道香濃又滿滿的菇菇,非常適合涮肉來吃,而冬陰功鍋非常夠味但又不會太OVER

還帶點蝦頭的海鮮滋味,推薦可以丟海鮮進去煮會把湯頭更拉高一個層級

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然後必須說這兩種湯頭都可以喝得出來用心製作的風味,絕對不是那種快速合成的化學粉湯料

一定是每天新鮮現熬才有的好滋味

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另外一桌朋友則是點了泰式青咖哩搭配冬陰功湯做鴛鴦鍋,青咖哩湯頭味道超讚

搭配涮肉根本無敵的吧~會有那種讓人一口接一口的刺激感受但又不會泰辛辣

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火鍋的菜盤都是新鮮時蔬,沒有火鍋料濫竽充數這點我要給個大拇指,水蓮和香菇都是我的心頭好

玉米也是我最愛吃的水果玉米,愛吃菜的朋友應該會超愛COCA

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COCA泰式火鍋-西班牙伊比利豚6oz

一上桌我就覺得不太對,這麼大一盤是6oz嗎?店長是說它們都給足兩所以和市面上的火鍋店不同

搭配上椰奶鍋就是絕妙拍檔,口感也很不錯,新鮮程度完全肉眼可見就是讚

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COCA泰式火鍋-極上霜降牛肉6oz

用手當比例就知道為啥我懷疑根本不止6oz,我去其他火鍋店的6oz根本都小小一盤還不夠我吃

COCA泰式火鍋的肉盤吃到讓我有點懷疑人生的有點多,霜降牛一大片涮下去冬陰功湯就是爽快兩字

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另外店家還貼心地附上紫洋蔥,可以讓你包著肉吃更加美味

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COCA泰式火鍋海鮮拚盤

老實說看到這兩個人吃那麼多肉早就飽上天,完全忘記還有一大盤超生猛的海鮮

海鮮料有天使紅蝦、草蝦跟白蝦,還有鱸魚跟鮭魚和蛤蜊,搭配花枝小卷與淡菜

我都一律推薦丟進冬陰功煮湯超讚,而且海鮮都真的挺新鮮,不是那種放冷凍庫很久解凍的次等品

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最狂的就是還有兩顆超大Size的生食級干貝,兩顆應該要成本一百以上絕對有

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雙人的海陸饗宴套餐就是那麼豐富,我個人是建議加個人頭費三個人一起吃,不然光是那個假裝是6oz

的雙肉盤就夠我們兩個人吃到飽到翻肚了,更不用說一大盤的海鮮,這樣一個人一千出頭也太划算了

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接下來就是瘋狂吃肉吃海鮮的階段,用照片說話就可以看的出來食材都是真材實料

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另外很推薦店家說的洋蔥包肉,它們家的洋蔥醃製的很好吃又解膩,搭配肉吃剛剛好

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干貝夾起來給大家看看就知道有多大顆了,口感極佳

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COCA泰式火鍋還有個很棒的服務,就是服務人員會幫剝蝦!

對於我這種廢物一族又想吃蝦的,就是個超貼心的服務,不過剝蝦服務就是比較不忙的時候才提供

所以才叫大家平日就可以來用餐,可以吃的很悠閒又能享受剝蝦服務

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我還忘記說附餐了,主食有茉莉香米、寬冬粉、泰式MAMA麵與泰式河粉四選一

茉莉香米還加了薑黃下去添色,吃起來粒粒分明很不錯,泰式MAMA麵也會讓懷念泰國的朋友超想吃

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最後偷偷說個隱藏版湯頭,店員說椰奶湯和冬陰功湯可以混在一起會更好喝,我稍微試了一下

味道更香濃還帶點辣度,這個湯頭加MAMA麵絕對好吃,單喝也很不錯

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COCA泰式火鍋甜點-南洋冰淇淋與生巧克力

南洋冰淇淋還蠻好吃的,當結尾之作很不錯,生巧克力單吃是好吃的,但是當火鍋套餐結尾有點小怪

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店家還另外招待了泰奶口味的生乳捲,味道就蠻不錯的,推薦

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COCA泰式海鮮火鍋總結

總共有三好,環境好、食材好、服務人員貼心的好,雖然才剛開幕需要一段時間上軌道

不過整體用餐經驗非常不錯,特別是湯頭和肉品都是讓我印象深刻幾乎可以給到滿分

建議大家可以提早訂位,不然過半年我猜要訂位都很困難了,絕對會變成東區熱門聚餐餐廳

推薦給大家COCA泰式海鮮火鍋,謝謝收看。

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