台北吉林路美食阿美飯店-好記擔仔麵 喝過最好喝的魷魚螺肉蒜 精緻小吃菜色超多種 (菜單)

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阿美飯店兼好記擔仔麵朋友說他很久以前就吃過了,是附近上班族跟老人們的愛!

精緻小吃菜色超多種,可以吃得到辦桌小菜也能吃得到酒家桌菜,所以來這宴客、小酌都很不錯

而且服務親切,價位也很合理,還蠻多人喜歡來這用餐,又靠近熱炒一條街附近,晚上常常是一位難求~!

跟著旅人來一起看看,阿美飯店-好記擔仔麵有甚麼好料吧。

阿美飯店 好記擔仔麵交通

位於吉林路上的阿美飯店,從捷運南京松江站8號出口走過來大約是7分鐘的距離

雖然叫做阿美飯店但不是住的飯店是吃飯的飯店,是一家你能在台北就能吃到正宗的傳統辦桌菜或酒家菜

從阿美飯店店門口就能看得到那種如以前台灣電影中的牌樓,很妙也很有趣

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阿美飯店是採複合式經營,阿美飯店與好記擔仔麵還有阿美飯店宴會廳

所以你可以從一般的小菜、桌菜吃到辦桌菜,人數少的話就直接去好記擔仔麵用餐

那邊都是四人或六人的方桌,在阿美飯店這邊大多都是以圓桌為主

簡單說就是這三個店面都是同一家老闆的,哈哈

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好記擔仔麵店前面,還有清楚標價的示範菜色,這點一定要大大點個讚,讓顧客清楚消費菜色份量

也有當天的漁獲可以來做選購

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阿美飯店菜單與辦桌菜菜單

阿美飯店菜單有分成一般台式小菜也有大菜,通常吃小菜都會在好記擔仔麵那邊

阿美飯店的會大多都是桌菜,但也能點得到好記擔仔麵菜單上的小菜,價格都不貴非常適宜

每道料理大概都在一兩百元左右,當然也能點到像是魷魚螺肉蒜與紅蟳米糕這種經典酒家菜

對了桌菜份也有分成台式桌菜與小菜辦桌菜,一桌最低也才6000元左右

我們八個人來吃,阿姨是建議單點,要不然小菜辦桌要點到7000元才有紅蟳米糕,份量上會太多吃不完

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阿美飯店 好記擔仔麵餐點推薦

阿美飯店 好記擔仔麵-涼拌鮮蚵

吃起來是用蒜泥醬油膏調味,鮮蚵不大但很飽滿鮮甜,外層是裹粉川燙,滑溜滑溜的還不錯

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阿美飯店 好記擔仔麵-蒸籠絲瓜

以前是用蒸籠裝,結果上來是用盤子裝,但擺盤還是很美

絲瓜上面還放了兩種不同的蝦米,吃起來水份很多還有一點脆度,蝦米也很提味

清甜的口感很是讓人印象深刻,我不是個愛吃絲瓜的人,我自己很推薦這道菜

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阿美飯店 好記擔仔麵-粉肝

基本台灣味!!粉肝表現也很不錯,QQ嫩嫩的,而且完全沒有腥味

厚切格外有口感,沾點醬很涮嘴,吃擔仔麵可以配,很搭

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阿美飯店 好記擔仔麵-粉腸

到南部必吃的粉腸沒想到在北部也可以吃到,吃起來口感軟軟的,想吃再點就好

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阿美飯店 好記擔仔麵-好記封肉

也算是好記擔仔麵的招牌之一,醬香夠味,肥肉的地方入口即化不油膩

瘦肉的部分有些地方很柴,有些卻很嫩又多汁,感覺有落差,附的栗子蠻好吃的,但整體來說較為一般

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阿美飯店 好記擔仔麵-甘蔗煙燻雞

甘蔗煙燻雞雞肉的味道並沒有太重,就單純在雞皮上有香氣,肉有一點偏乾柴一些

比起其他菜色來說比較普一點,但一份才賣160元,可以啦,不貴!

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-擔仔麵

這真的是超傳統的擔仔麵,而且一碗才40元!擔仔麵是將黃麵放入笊籬去川燙

然後再倒扣在碗裡面,所以才會有那種類似筒仔米糕的造型,裡面會淋上蒜泥、烏醋、香菜與肉燥

再放上一尾留著蝦尾的火燒蝦跟肉片,大骨湯頭加上肉燥湯底吃起來真的很開胃,一定要點

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阿美飯店 好記擔仔麵-生魚片

還行~如果真的非常想吃生魚片再點,不是很便宜,是用鮭魚跟紅魽兩種而已

但生魚片的肉質鮮鮮度都沒話說,紅魽有夠讚的,鮮嫩油脂又很鮮甜

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阿美飯店 好記擔仔麵-魷魚螺肉蒜

雖然要價700元,但必點!這個有夠強,應該是目前吃過數一數二厲害的魷魚螺肉蒜

主要就是由魷魚、螺肉與蒜苗三種食材組成,過去從日本進口的螺肉罐頭是非常珍貴的

因此將螺肉加入在魷魚蒜鍋裡頭,也將罐頭的湯汁倒進去就成了這一鍋魷魚螺肉蒜

螺肉鹹甜鹹甜的加入在湯汁裡面更為甘甜,然後螺肉很Q還帶有一點鹹度也好吃

另外魷魚帶有嚼勁也很特別,尤其是那個蒜苗的甜香很棒!

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阿美飯店 好記擔仔麵-阿美牌紅蟳米糕

必點!這個真的很強!上面紅蟳還蠻大隻的,而且這樣一大份590元,根本就是買紅蟳送米糕的概念

紅蟳的肉真的很鮮也很扎實,再來是米糕很Q很香,而且紅蟳還是滿滿的蟹膏蟹黃那種,值得點!

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阿美飯店 好記擔仔麵總結

阿美飯店 好記擔仔麵真的是很傳統的辦桌菜,而且是好吃又便宜的辦桌菜

一個人不到600元就能吃飽又能吃得有特色,之前就有到好記擔仔麵用過餐

但真的沒有像這次這麼多人一起來吃,強烈建議多人來才能點得多

阿美飯店真的是超推薦的台北桌菜餐廳。

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