只要去宜蘭頭城幾乎都會看到這攤人氣排隊宜蘭蔥油餅阿嬤蔥油餅,我是朋友帶我來我才知道有這家
其名聲跟礁溪蔥油餅柯氏蔥油餅幾乎是不相上下,阿嬤蔥油餅之前生意好到還有專屬停車場
只是現在地主收回去了,阿嬤蔥油餅在網路上就近6000則評價,很多網友都說其餅皮很像是在吃脆餅
口感相當的特別,算是必吃的宜蘭蔥油餅。
頂埔阿嬤蔥油餅交通
位於宜蘭頭城頂埔的阿嬤蔥油餅,其位置就在頭城青雲路與三和路交叉路口處,從國道三號下來往頭城方向
店面就在右手邊,你在遠遠的地方就能看得到阿嬤蔥油餅門口就有排隊人潮
之前阿嬤蔥油餅還有提供免費停車場,只是現在地主已經收回去改成付費停車場
但大多來買的人都是停路邊,還是要注意一下不要影響交通
頂埔阿嬤蔥油餅菜單價格
頂埔阿嬤蔥油餅菜單價目表上面就是賣蔥油餅,有分成不加蛋、加蛋與雙蛋兩種
價格分別為30元、45元跟55元,生意好到在油煙管上面直接寫上份數跟價格
這樣子比較快,另外也有賣飲料,你買蔥油餅的時候跟老闆點然後付錢
再自己去拿飲料,攤位上還有賣一些雜七雜八的宜蘭伴手禮,就看自己喜歡喜歡嘍!
頂埔阿嬤蔥油餅都是現桿現做現炸,所以聽到前面要買很多份的就是要有點耐心等一下
阿嬤蔥油餅營業時間從早上9點一路賣到傍晚6點,我們大概平日下午3點多來買,還是要排隊
大約等個15分鐘左右,在等待時間最怕就是來個大戶,一次買個10多片以上,那就會延長你排隊的時間
在礁溪湯圍溝溫泉公園有一家叫做頂埔阿嬤女兒蔥油餅,聽說跟阿嬤蔥油餅真的有關係,但不確定啦!
頂埔阿嬤蔥油餅推薦必點加蛋蔥油餅
蔥油餅加蛋 NT$45元
你點餐的時候除了選擇要不要加蛋之外,阿嬤蔥油餅店員也會問你要不要辣、醬料要不要全加
哥跟你說就是全加還要加點辣,這樣子吃起來才會爽,一入口餅皮真的很脆的
炸的時間抓的很好,讓蔥油餅外脆內軟Q,口感真的比柯氏蔥油餅還有記憶點。
阿嬤蔥油餅的蔥油餅蔥花給的很多,吃得出來是很新鮮的蔥花,帶有水份又不會太乾
只是醬料全加是蠻重口味的,對於哥這種重口味的人來說是喜歡的
但有些人不喜歡吃那麼重的就會覺得有點鹹,蛋不是半熟蛋,所以在吃的時候不用擔心會爆漿。
頂埔阿嬤蔥油餅總結
阿嬤蔥油餅真的蠻值得來排隊的,蔥油餅真的是好吃,炸到餅皮真的很脆
蔥花吃起來也是相當的新鮮帶有濕潤感,相較最多人排隊的礁溪柯氏蔥油餅
個人喜歡阿嬤蔥油餅的口味跟口感,只是醬料跟半熟蛋還是柯氏比較厲害。
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