花蓮初夏游盪山與海之間 吃喝玩樂私房兩天一夜遊行程懶人包通通都給你

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好山好水的花蓮,在微風稍熱的初夏,有許多不同上山下海的行程等著旅人們一起探訪

今天旅人就來替大家介紹一下,山海之間遊蕩的花蓮洄瀾,有哪些私房的吃喝玩樂與住宿可以推薦給大家

讓大家在這個初夏能更深入花蓮來遊玩一番。

1花蓮好山水-奇萊野菜學校

奇萊野菜學校
時間:0830-1730
電話:03-8536131
地址:花蓮縣吉安鄉福興七街8號

野菜學校一日體驗營活動$1,250(6小時)

活動詳情及預約體驗請至花蓮奇萊野菜學校110年3~8月一日體驗營活動

 

奇萊野菜學校剛好就位於黑色奇萊稱號的奇萊山腳下,因此而取名,該野菜學校則是有兩位退休校長

主辦,想讓普遍世人更了解野菜的知識文化,還有利用大自然的豐富生態環境運作於農耕上

自然野菜學校整棟建築物綠意盎然,可以先進去聽野菜學校的宗旨與講解,再來好好的去附近探險

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長超像浦公英的昭和草、羊蹄草及山芹菜,其實這些都是可食用的野菜讓我們大開眼界

還有像是近幾年來很火紅的印加果這邊也有種植,有看到想發問的植物,導覽老師們都是如數家珍介紹

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另外只要空拍就能拍到野菜學校引以為傲的特色,葉脈為形狀的自然野菜區

由於野菜生長也是自由的,所以要控制好成葉脈型狀也是不容易

在下雨過的午後,來野菜學校探索會有更多收穫喔!

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2.花蓮好山水-馬太鞍溼地生態園區

馬太鞍 欣綠農園
時間:0900-1900
電話:03-8701861
地址:花蓮縣光復鄉大全街60號

賞螢限定3/18-5/15螢饗活動$399/人

(全程約為1.5小時,10人成團,可併團,費用含餐點、導覽及保險)

預約活動請至Line ID:@657muwdk

馬太鞍的名稱是由樹豆的阿美族語(Vataan)而來,這邊的沼澤生態豐富,白天可以在這邊欣賞

許多阿美族朋友的各種生態導覽介紹,也能在此享用美味的特色料理,旅人之前來吃過一次真的很美味

另外建議別錯過他們餐廳獨家販售的自製豆腐乳和特色口味乖乖,都是絕佳的伴手禮

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白天值得特地前來一看,不過晚上的螢火蟲盛宴更是特別,而且是今年才開始舉辦的

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一個半小時的賞螢導覽行程只要399元,還附贈一份超豐盛的當地特色便當,有著各種時令鮮蔬

酥炸海鮮卷、箭筍、好吃的滷豬腳,另外一盒則是紫米飯、山豬肉、洛神花蜜餞、佛手瓜與蕗蕎

每種菜色豐富又好滋味,特別是洛神花蜜餞與蕗蕎在其他地方也是少吃到的

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吃完便當飽足之後,順著導覽老師的介紹漫步在漫天螢火蟲的星星閃爍下好不浪漫

當然老師也會初級教學如何拍攝出螢火蟲,建議一定要攜帶能防小黑蚊的防蚊液、腳架等

當然像我這種小嫩嫩還是沒疊出很好的螢火蟲軌跡圖,希望大家能多多嘗試啦

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3.花蓮好人文與特色在地下午茶風味

 慢.精品花蓮城市漫遊記-2021下午茶節
 慢時尚城市閱讀小旅行+英式戀曲午茶
 花時間逛巷弄尋寶漫遊+中式生活午茶
 洄瀾吉安祈願舒活樂遊+台式舒活午茶
行程費用$400/場,各場將有額外加價體驗活動,詳情請至雷e購

來到了花蓮吉安鄉,別錯過的就是這間超大的慈惠堂,來一趟洄瀾吉安祈願舒活樂遊

當地導遊會非常詳細的說明慈惠堂的歷史背景,但導遊先介紹的是一間很有名的豬血湯與米粉炒

叫做慈惠堂米粉炒,生意超夯,建議大家可以去品嘗一下

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我們前往勝安宮的時間大約是四月初,竟然還看的到櫻花盛開,這邊也有祈福吊牌

還真的有點像是回到日本的感覺,雖然說吉安鄉確實處處都和日本有關連呢

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一路慢慢走回民宿檜木居,旁邊的河景也是綠意盎然,附近其實曾經是不少伐木場堆放木材的積材處

但目前禁止伐木後,就改建成高級民宿檜木居,也是非常適合

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民宿內則是有這次活動附加的下午茶餐點,城市午茶時光活動的2021下午茶節

以三種不同的旅行導覽搭配各具特色風格的下午茶,而下午茶都是花蓮當地店家使用各種中西食材

去組合成三種創意點心下午茶,如德利豆乾、花蓮吉鄉、花蓮郭榮市火腿等

中式生活午茶

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台式舒活午茶

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英式午茶點

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4.與花蓮山石的對話-石藝大街與玉石DIY

石藝大街
時間:1500-2200
電話:0912-860353
地址:花蓮縣花蓮市廣東街326號

要了解花蓮的山石特性,可以先來一趟花蓮市區的石藝大街,剛好就在東大門夜市對面而已

可以先來逛逛,黃昏時再去東大門夜市飽足一番,雖然說販賣玉石的店家好像每家都大同小異

但是仔細參訪之後,卻是大大不同,每家都有自己擅長的領域和不同的玉石主打品,而且來這邊

還能常常看到實惠又美麗的玉石,一兩百元就能做成吊飾當成紀念品非常不錯

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有些店家也會很詳細講解當地花蓮玉石的特色,像這個就是玫瑰原石,燈光一照就能看出端倪

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像是台灣墨玉則是會有黃綠色光,而另外一款中國大陸來的石頭則是會有青綠光大不相同

下午若是有半個小時到一個小時空檔,可以來石藝大街走走相信可以挖到不少寶貝

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親子磨玉石DIY體驗:鍾華玉品

鍾華玉品藝術工坊
時間:0900-1800
電話:0912-661852
地址:花蓮縣吉安鄉中央路一段647號

玉石DIY課程$400/人,可去電預約體驗

想要最簡單快速了解一塊石頭如何變成美麗的玉石,來這邊就對了,而且輕鬆簡單連小朋友都能操作

由師傅先講解並示範如何研磨後,我們挑選自己喜歡的玉石粗胚,想要磨成甚麼樣形狀,師傅都會給建議

最後就能製作出專屬於自己的一塊美麗玉石!簡單又好玩的一個行程,非常推薦帶小朋友來遊玩

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磨玉機完全不會割傷手不用擔心,小朋友也可以操作

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磨好自己專屬的玉石之後,就可以去挑選喜歡的配繩綁上去,獨一無二的吊飾就誕生囉

一個人才四百元,若是超過三個人以上,也能去KKday購買行程會更便宜喔!

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5.初夏洄瀾與水共舞-鯉魚潭月灣舟水上活動

月彎舟粉絲專頁
月彎舟官方網站

這次終於來到花蓮相當有盛名的鯉魚潭觀光盛地,前幾次都很可惜沒安排來此處

以前漢人移民見到澎湃的花蓮溪水奔流入海,與外海的黑潮暖流交會,衝擊突出的海岸地形

溪水浪花兩相激盪,波瀾迴繞,才以「迴瀾」稱之

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至於鯉魚潭的地名由來則是有兩種來源,一是因為側邊山嶽形似鯉魚,故山與湖同齊名為鯉魚

有「鯉魚山上有鯉魚,鯉魚潭裡水中游。」俚語的稱呼,另一種說法源於最早活動於此處的

台灣原住民太魯閣族,因為登至山頂往下看,潭的形狀就像是一隻剛捕獲的鯉魚在跳躍

不管是哪種,都掩蓋不住這裡好山好水風光的美麗

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月灣舟的工作人員非常大推,其實我是個不太喜歡水上活動的人,以前曾經去泰國玩水時

不熟水性差點游不回船上,自此就不太喜歡玩水,但月灣舟的工作同仁都非常熱情而且手把手的教學

讓初學者也不用擔心受怕,這次我先選擇比較簡單的雙人獨木舟,也很多朋友選擇了水上SUP立漿活動

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由於鯉魚潭本身不像在海邊會有波浪,除了遊湖船偶爾帶來的小水波以外,初學者都能在此處

非常放心的學習水上SUP立漿,我們有許多夥伴都是第一次玩SUP都有成功站立起來喔!

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如果是像我這種膽小鬼,可以試試看雙人獨木舟,這簡單到後來我覺得有點小無聊

建議大家多一點勇氣去挑戰水上SUP會更有趣,拍出來的照片更棒,對了,月灣舟的工作同仁

也都會幫妳們拍好拍滿,像是下面這張超棒的水花照片就是他們指導我們所拍出來的美照

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最後幾乎我們所有人都成功大挑戰啦!鯉魚潭的湖山水色真的很美,建議一定要來玩水上活動!

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6.初夏與鯨豚共舞追逐-花蓮港鯨世界賞鯨

花蓮鯨世界-賞鯨生態之旅
時間:0900-1900
電話:03-8238000
地址:花蓮市中美路315-1號

來到花蓮,最不能錯過的就是出海賞鯨豚,通常四月開始都會至少看到海豚的蹤跡

這次我們選擇鯨世界賞鯨,只要購買它們的行程,還甚至有免費接駁到花蓮港非常方便

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出海啦,我要當海賊王!!雖然在港內風浪不大,但實際上出海之後風浪還是挺大

記得要穿好救生衣保險一點,另外會暈船的朋友也記得提早服用暈船藥

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然後拍照方面,建議準備一顆長焦鏡頭最好,畢竟鯨豚有時候離船比較遠一些,長焦鏡頭好拍一些

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這次運氣非常好,出海不久就遇到了偽虎鯨,在海豚科中的體型排名第三

偽虎鯨當初的命名來自於一顆頭骨,特徵和虎鯨的頭骨相似,因此取名「偽虎鯨」

不過這些偽虎鯨稍微害羞一點,就是只在我們船附近上上下下換氣,也夠讓我們一行人興奮大叫

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以為要準備結束這趟海上之旅的時候,沒想到一群飛旋海豚熱情地朝向我們跳躍而來

旋轉跳躍各種花樣都來,船上的大小朋友都看的過癮,而這些海豚都是完全野生

是因為本身天性關係特別愛和船玩耍才會如此活潑,通常出海大概有80%機率會看到海豚

要看到更大的鯨魚那就是看當天的運氣如何啦,也希望大家出海都有好運氣!

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全部給我抓起來當海底雞!(誤)

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7.花蓮美食吃飽飽!

櫻田野休閒養生館菜單
時間:1100-1400、1700-2100(假日全天候供餐)
電話:03-8540366
地址:花蓮縣吉安鄉福興村福興七街9號

來到花蓮,怎能不享用美食飽餐一頓,旅人最推薦的就是這家櫻田野休閒養生會館

剛好就在前面介紹的奇萊野菜學校旁邊,可以去玩野菜學校聽完導覽之後來這邊享用美食

有著與其他餐廳不同的美食佳餚,像是這合菜中的九品蓮花鍋,蓮花一放下去就立刻繽紛綻開好不美麗

另外這邊的野菜火鍋,可是可以讓妳各種美味野菜吃到飽的!還有專屬沾醬別錯過了

我們這次一行人吃的是五千元的合菜,至少夠十個人以上吃飽飽沒問題,還吃不完能打包回家呢

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黃金弄豬手,簡單說就是超好吃的滷豬腳,有很多菜色甚至用上當地自製干物更加美味

像這個滷豬腳就是用上了十五年老梅一同燉煮更加好吃又軟嫩

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養生黑蒜雞養生好喝又暖胃,我連喝了好幾碗鮮甜無比

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梅味三弄,有豆腐乳、洛神花乾與梅子都是在地醃製不假手他人

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滿滿的一鍋野菜,想吃多少就自己拿不怕你吃,多吃野菜讓你來花蓮一次補齊膳食纖維

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甜點最不能錯過的就是雪花釀芝麻圓,湯圓雖小卻還是包有芝麻餡,尾韻的酒釀恰到好處

當然合菜的菜色不止於此,也有一到兩人的精緻套餐,建議可以上官網菜單查看喔!

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六里屯麵食專家 美崙旗艦店
時間:1100-1430、1700-2030
電話:03-8227766
地址:花蓮縣花蓮市中美路303巷2號

這家六里屯是我們去賞鯨時路上發現,剛好就在花蓮鯨世界旁邊而已,看了評價確實不錯

內用空間寬敞舒適,冷氣也夠強,價格合宜推薦大家可以來這邊享用午餐

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各種小菜都美味價格實在,偷偷說別錯過它們家的檸檬汁生津解渴好滋味

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我點的是羊大骨紅燒麵,會附上吸管讓你盡情的吸食羊腳筋骨頭內的骨髓,根本就是精華所在

麵體本身口感非常好,算是六里屯的招牌麵食之一

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紅燒牛肉半筋半肉麵的湯頭挺夠味,麵條可選粗麵或者細麵,配著小菜碗底很快就朝天

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另外最近還新推出了六里屯霜淇淋$60/支,夏天一定要來上一支當個完美end

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美食番外篇-中一豆花

花蓮縣花蓮市民權五街2號

營業時間:10:00–23:00

這家豆花店是我們回程時想吃點甜甜的當下午茶,就來到了這家當地人也很愛吃的豆花店

一到的時候已經有許多學生享用著軟嫩豆花,點單時會詢問是否要加檸檬汁,建議可添加

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酸酸甜甜好滋味,豆花軟嫩無比,三兩下一碗就被我吃光光,夏天花蓮必吃豆花就在此處

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檜木居民宿
電話:03-8546535、0953-282396
地址:花蓮縣吉安鄉慈惠一街58號

來到花蓮住宿,當然就是要選擇能放鬆身心靈的特色民宿,這家檜木居一入門就是滿滿的檜木香氣

前面曾經提到這裡曾經是伐木的積材場地,後來改建為特色民宿,有多種房型可供選擇,甚至還有樓中樓

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每間房間各有特色,而且民宿占地廣大還有水池養魚,就算不出門也能悠閒度過一下午

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早餐則是套餐形式,清粥小菜讓人白粥一碗接一碗,大推,害我都沒法出門想找美食吃了

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後續針對檜木居旅人也會寫出單篇住宿心得提供給大家參考,敬請期待!

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可愛的民宿招財貓貓Hinoki幾乎沒有脾氣任人玩耍,但也別太過頭他可是會生氣的

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花蓮山海之間游蕩遊玩懶人包總結

上山又下海兩天一夜就能完成,不管是山野間的螢火蟲與野菜,又或者是鯉魚潭的水上活動

與出海和鯨豚共舞,都是難忘的回憶,人文則是有花蓮玉石在地特色與豐富的美食充斥著我們身心靈

想要初夏來花蓮放鬆心情充個電,以上的景點與吃喝玩樂住宿,都非常推薦去探索,謝謝收看。

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