上星期五又是沒事幹的下午 就騎著車去許久未去的安平
想說去老街看看好了 一開始就先到了天后宮拜拜 香火還艇鼎盛的 順便幫家人求幾個平安符
出來之後發現大樹下有個專門賣蚵嗲的小攤子 挺多人的
那個嗲字我找不到 只好用這個代替 或許那是台南的特殊用法也不一定
一個25元 還OK 就點了兩個來解解饞 現點現炸 過了五分鐘 熱騰騰的蚵嗲就上桌囉!
還幫你切好一塊塊的 順便附上醬汁 醬汁裡面有哇沙米 應該是為了去除蚵仔的腥味
打開來看 裡面滿滿的料 有菜 有蚵仔 還有肉絲 挺豐富的
咬下去一口 味道還不錯 但是他切的還是太大塊了 一口很難吞
所以就知道SIZE還挺大的 但是吃多了還是會很油 所以就吃幾口旁邊附的薑片吧
蚵仔是沒吃到啥腥味 不過也沒吃到啥鮮味 建議要沾著哇沙米吃好吃些
下次美食介紹:台南必去的美食十字路口之永樂燒肉飯篇
美食指數:三顆星
價錢:四顆星
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