說到讓旅人近期印象最深刻的涮涮鍋,就是這家好和豐涮涮屋,台灣人愛吃火鍋舉世聞名
特別是三重新莊蘆洲一帶,更是每個路口都有火鍋店都不為過,而好和豐涮涮鍋在蘆洲當地
更是有著好名聲,評價高達4.9分,就讓旅人帶著大家一起看看這樣在地好口碑的涮涮鍋的美食內容吧。
店家名稱:好和豐涮涮屋
店家地址:新北市蘆洲區長樂路2-9號
店家電話:02 2288 8209
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 六日全天營業
好和豐涮涮屋交通
如果搭乘捷運,搭乘中和新蘆線到三民高中站下車,走路約15分鐘抵達
建議可以搭乘忠孝幹線公車,到中原公寓站下車,走路7分鐘就可以抵達,位置就在蘆洲中原公園旁而已
因為近期疫情又開始升溫,也蠻推薦這個安心帶著走套餐,竟然折扣數高達五折
四人套餐竟然只要888,畢竟要到處買料做火鍋高湯可不是容易的事情,直接來好和豐買外帶套餐省事又省錢
最讓人最佩服的是,竟然還每天提供愛心待用餐給有需要的人,畢竟疫情當下店家自己也不好過
還發揮無私的愛心每天給了十份愛心待用餐,一定要給一個大大的讚
好和豐涮涮屋店內環境介紹
內用桌數蠻多的,大多都是以四人座位為主,座位與座位之間都隔很開
照片上也可以看的出來店家對於排風和冷氣設備做得非常齊全,就算是大熱天,也能爽爽吹冷氣
吃個自己喜歡的火鍋開心的度過用餐時間
醬料區常見的火鍋醬料都備的很齊,特別推薦香橘醋和胡麻醬都非常好吃
老闆娘還有推薦比例可以試試看,我沾了一次就愛上這個調配醬
另外還有給小孩子最愛吃的果凍和糖果,這樣家長也能拿果凍哄哄小朋友,算是立意良善
飲料區則是有咖啡機、蜂蜜檸檬、林華泰紅茶、泰式奶茶,我超愛它們家的林華泰紅茶
順口又不澀,甜度也剛剛好,至於泰式奶茶更是螞蟻人的最愛,夏天可是常客超愛喝的
汽水更是免費自己一人一瓶,非常貼心知道肥宅沒有快樂水就吃不下火鍋的痛苦阿!加十分
簡單的冰淇淋口味可以當作吃完火鍋的結尾,我都很喜歡吃完冰淇淋再來杯熱茶當作吃涮涮鍋的結尾
然後店內還擺設了一台LG PuriCare 360°空氣清淨機 HEPA 13版,這台印象沒錯至少三萬以上
可以說是在疫情升溫的當下,店家也非常重視店內空氣清淨的一個貼心表現,大心
好和豐涮涮屋菜單
跟一般火鍋店都一樣就是先選湯頭、選副餐、再選菜盤,不過他們湯頭蠻多種
首推胡椒豬肚雞和酸白菜,這兩種我都很喜歡
也蠻多人愛喝牛奶起司鍋,沾著肉吃一絕,湯頭味道絕對都喝得出來是自己熬製,蠻用心的
然後推一下也可以菜盤換肉,畢竟也有不少肉肉控只想吃肉的,這點很方便
這次是剛好看到牆上貼著經典雙人海陸,看一下真的還蠻豐盛的就給他點下去
有鮑魚和生食級干貝賣這個價格蠻猛的
蔬菜盤也豐富又多樣,算是給過,菜肉眼就可以看到非常新鮮沒有爛葉,很多涮涮鍋店的菜葉
偶而都會拿到那種稍微髒黑或者小爛掉的,心情就非常差,好和豐給的夠足火鍋料也不少
副食我選擇了五木拉麵和豬油拌飯,豬油拌飯很香耶,害我吃了不少澱粉控制不住
好和豐涮涮屋-經典雙人海陸套餐NT1188
先上來一大盤氣勢磅礡的海鮮綜合盤,內容物有草蝦至少有十隻、兩顆小鮑魚、生食級干貝
國宴魚和頗大顆的蛤蜊,別忘記這還只有海鮮盤,還有肉盤和菜盤都還沒上就那麼多樣
每樣海鮮都超新鮮,像是蛤蜊一比之下,應該都是五十元硬幣大小,都是精選過的
湯頭部分朋友則是選擇牛奶起司鍋,香濃好喝涮肉涮蔬菜都好吃,煮蝦子奶油味更是一級棒
我朋友超愛拿來涮豬肉片最搭~
我選擇的則是胡椒豬肚雞湯,香甜好喝又暖胃,特別適合涮肉和煮海鮮來吃,湯頭會越來越鮮甜
還有一次我自己來吃的時候,選酸白菜湯頭來喝,意外的讓我非常喜歡
它家的酸白菜湯頭並不是太酸,鮮甜好滋味讓我一口接一口,建議可以多放些海鮮下去煮,特別是蛤蜊
也很推薦煮五花肉特別搭
超浮誇的雙人肉盤上來了,總共有美國牛腹肉4oz、澳洲板腱牛肉4oz
丹麥梅花豬4oz、雲林黑豬培根4oz,滿滿的肉讓你一次吃個過癮
肉的品質都相當不錯,我特別愛吃牛腹肉和黑豬培根,涮哪種湯頭都好吃,梅花豬也比其他火鍋店強太多
另外有個更狂的是開鍋350元以上套餐,直接送你小海陸肉品2選一(梅花豬&牛腹肉)和肥美大蛤犡一份(3顆)
而我們選擇雙人套餐,所以又多送兩盤肉和蛤犡兩份六顆,媽的真的是吃不完耶
全部上來就是那麼多那麼狂,你看看這樣的內容物給四個人吃都不為過
這樣才賣你1188已經真的是夠誇張了,當天我們兩個真的是吃了超久還吃不完,份量給太足了啦
牛奶鍋涮各種肉片都是奶香奶香好滋味,特別是女生朋友最喜歡
胡椒豬肚雞則是萬用湯頭又很暖胃,我自己超愛喝
特別誇獎一下它們家的胡麻醬,跟我在日本吃到的風味不相上下,涮豬肉特別好吃
香橘醋特調醬料則是會讓人非常開胃,夏天吃火鍋必沾醬料
另外我還單點了手打蝦仁漿和爆漿牛肉丸,牛肉丸表現一流超夠味,口感超Q彈
蝦仁漿的料也是給的不手軟,兩樣都很推薦加點來吃
另外剛好我是當月壽星,又給我端來一份肉肉蛋糕,真的是吃不下啦
難怪好和豐涮涮屋那麼廣受當地居民歡迎,因為真的是給不停阿!!!有當月生日的一定要去爽吃
最後在我們的努力之下終於消滅了餐桌上的八成餐點,剩下的就只能打包回家自己煮
我的習慣是吃飽喝足之後一定要喝杯熱茶做結尾,但竟然它還給蠻好的烏龍茶包,喝起來超解油膩
好和豐涮涮屋總結
給不停的各種肉真的是讓我大開眼界,重點是給的肉都很好品質不手軟,海鮮也夠新鮮
重點是湯頭確實有兩把刷子,才會讓人想再來,要不是離我家有點距離,絕對是每周來報到
如果你正在找乾淨舒適又能爽吃的涮涮鍋,來好和豐涮涮屋就對了。
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