【京都燒肉推薦】京の焼肉処 弘 晚間黑毛和牛燒肉套餐超美味!四條木屋町店交通方便

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如果說到京都單點燒肉最有人氣的店家,那莫屬於京の焼肉処 弘(京之燒肉處 弘)

因為都是採取直接買下一整頭牛,所以可以用更實惠的價格,提供給顧客優良的肉品以及和牛

分店也是一間接著一間開,今天要光臨的,是交通最為方便的四條木屋町店,2018/10才剛開幕

來慢慢的簡單介紹吧!

店家交通位置

京の焼肉処 弘四條木屋町店的交通位置,直接就位於阪急電鐵四條河原町1A出口

一出來往後面的巷子走,一分鐘就可以看到圖一的京の焼肉処 弘,而且也有中文菜單不用擔心

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焼肉処 弘四條木屋町店的位置大多都面對著高瀬川,非常的有氣氛,而且內裝超新

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當天我們走之前已經滿位置了,建議一定要先網路訂位,不然當天看到很多客人當場來

因為訂位滿了也沒辦法進來用餐,而燒肉弘有中文官網可點我進入,照著裡面的步驟

先選想預約的店家,再選擇人數和日期就可以預約,非常簡單方便

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會先給厚厚的一本日文菜單,雖然我是看得懂,不過今天是想直接點套餐

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會有很多單點的項目菜單,相信對日文苦手的朋友,要點完一輪也是很麻煩的事情

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所以店員會給你另外一本中文菜單,裡面有最重要的項目,也就是套餐項目

每個套餐裡面有甚麼肉品,都翻譯好給你看了,分別有四千、五千、六千日幣等套餐

而套餐的價格是”每個人”簡單說兩個人點四千日幣套餐,就是要付八千日幣

以此類推,然後都要點一樣的套餐才可以,至於三個套餐差在哪可自己比較一下

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後來我們決定兩個人點四千日幣的套餐就好,吃完之後的感想是

還好沒點更貴的,不然真的會飽到吐,桌上會有服務鈴,按一下服務人員就會來

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點好之後,會先給一塊牛油,讓你刷刷鐵網,讓肉不沾網

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用餐環境真的很不錯,還有燈光擺設都很美,符合在高瀨川旁的氛圍

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先上了三樣日式前菜,花枝、小松菜、地瓜等,每樣味道都很不錯

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點餐前服務人員都會先問要不要先點飲料,我們都點了梅酒

味道濃厚剛剛好,不會過甜,當然甚麼都不想點,可以直接跟他要冰開水也沒問題

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泡菜綜合盤,可以紓解一下肉的油膩感,還會上一把剪刀,等等就知道它的功用

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第一份肉盤上來的時候,整個人傻眼了,內容物有

鹽烤牛舌、厚切牛舌、京都九條蔥肉捲、和牛紅肉+青蔥醬汁、和牛肋排+黑鹽醬汁等

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和牛紅肉+青蔥醬汁中間那一大塊區域特別顯眼,紅綠配果然才是王道阿!

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今天的牛肉盤上還有證書,證明產地是哪裡來的黑毛和牛,非常有誠意

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上方的是九條蔥肉捲,右邊的則是厚切鹽烤牛舌,上面的醬汁則是黑鹽醬汁

那醬汁吃起來感覺有濃縮牛的精華在裡面,沾著肉吃特別美味

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下方的肉就是薄切牛舌以及和牛肋排,肉的份量會依照人數幫你處理好,不用擔心怎麼分配

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唯一比較可惜的是燒烤還是使用瓦斯燒烤,不過吸煙設備是一定要有的

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感謝旅伴朋友很認真幫我燒肉!所以給她一個特寫

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九條蔥燒肉要四面都要烤到熟才能吃喔,第一盤肉吃下來的感想是

和牛紅肉+青蔥醬汁給人的衝擊感最強,味道也是較重,其他的肉品也都相當美味

烤個五分~七分熟入口即化,九條蔥燒肉捲吃起來就比較普通點

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然後我們還單點了和牛握壽司一盤,印象中一千日幣以內吧

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吃起來也很棒又美,不過旅伴不吃生的,又都拿去烤熟再放回來XDD

應該點菜的時候可以跟服務生說幫我作半熟的才對

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接著上沙拉,也是解膩聖品,後面的那罐綠色沙拉醬汁,特別好吃

完全無法分析怎麼作出來的,應該是洋蔥為基底的醬汁,如果有販售真想買回去

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第二盤肉一上來我們就驚呼連連,心想我們有點那麼浮誇的菜品嗎?!

內容物有大片醬醃燒肉、醬汁牛小腸、壺醃製牛裙邊肉排

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大片醬醃燒肉有多大片,有請朋友當示範比例尺,大概是他的臉兩倍大

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看他夾的多用力就知道有多大片了

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把這片燒肉放下去烤網也都滿了…所以剛剛一開始給你的剪刀用意就在這裡

可以把這大片燒肉烤到一個程度分剪燒烤起來比較方便

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這燒肉味道是今天最重的一道,一定要配上白飯才好吃,我自己還作了泡菜燒肉丼飯

至於其他兩道,牛小腸蠻油膩的,喜歡吃的人就會非常喜歡,牛的內臟部份在日本來說

是屬於白肉部份,也比較少燒肉店會處理販售,但是老饕非常愛吃,壺醃製牛裙邊肉排的味道

也是偏向重口味,有點像在吃牛肋排的感覺,也是很美味的一道肉品

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上白飯的時候,還會上一小盤牛肉鬆,這也好好吃,可惜我真的吃不下了

看起來好像沒多少,但是兩個人這樣的份量真的吃的非常撐

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最後簡單上個冰淇淋甜點,也還不錯,但不是很驚豔的那種,應該是市售的

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用餐心得總結

一個人四千日幣套餐吃下來,原本以為大概是七分~八分飽的感覺,沒想到吃完後

想去吃其他東西都沒辦法,肉的品質來說,我認為非常符合這個價位水準,甚至超出期待

畢竟兩個人八千日幣,匯率換成0.28也才台幣2300不到,這樣的價格想在台北吃到這樣的黑毛和牛

套餐我想是有其難度在的,整體來說,來京都真的非常推薦來吃一次京の焼肉処 弘,謝謝收看

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