【仙台美食】仙台當地烤牛舌名店 善治郎 套餐多種牛舌烤物超滿足!

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將行李放置好在ANA Holiday inn仙台之後,就要解決晚餐問題了,但時間上有點晚

所以想說第一餐吃仙台特產:牛舌!仙台市區的烤牛舌店家隨處都有,各家都有各自的特色

而今天晚餐則是帶阿母去飯店附近的五橋橫丁,其中就有烤牛舌名店善治郎!而且開很晚很方便

五橋横丁 たんや善治郎別館交通

如果是從仙台站西口出來,往左邊走五分鐘就會到五橋橫丁

ANA Holiday inn仙台也只要從大馬路拐個彎就會到了,五橋橫丁也蠻多店家可以當宵夜

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五橋橫丁各店家營業時間如下,善治郎的最後點餐時間為晚上十點半

其中還有三家店家最晚點餐時間為半夜三點,想吃宵夜來這裡準沒錯

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跟阿母說牛舌是仙台的特產,一定要來吃看看

她看了一下門口的菜單就沒多想一起進來

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善治郎菜單介紹

善治郎的牛舌套餐挺多種選擇,最基本的就是人氣款3枚~6枚切碳烤牛舌套餐

麥飯可免費續一次,而山藥泥也可以換成沙拉,體貼不吃山藥泥的朋友

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如果想吃再好一點的牛舌,還有真中牛舌套餐,當然價格就高上不少

不過厚度和牛舌的美味程度當然也不是同一個等級的

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最後就是給貪心鬼甚麼都想嘗試的套餐,善治郎套餐,有著三枚六切的鹽燒牛舌

牛舌香腸、牛舌肉串、牛舌煮物等,一次都包在套餐裡,如果想吃好一點的牛舌

一樣有真中牛舌套餐可以選擇,個人毫不猶豫就選了善治郎定食

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當然也有其他不同的套餐可供選擇,像是牛舌海鮮刺身套餐,牛舌丼、牛舌咖哩等等

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也有單品料理可以選擇,像是藏王地雞蛋玉子燒、豆醬豆腐等

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仙台本地的牛舌店,如果不是現場炭烤的,大概野生存不下去

而且每位師傅每天處理成千上萬的烤牛舌,燒烤功力都非常深厚

雖然說現在日本各地都有烤牛舌分店,或者像是利久這樣超有名店家的分店

但是請務必來仙台試試炭烤牛舌才是道地烤牛舌本味

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首先上來的是藏王地雞蛋玉子燒,玉子燒也可以說是餐廳的基本功力測試

吃下去後軟嫩無比多汁,沾點南蠻味噌醬更加提味,還帶有點燒烤味道

個人很推薦這道單點菜色

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接著上來的是我的善治郎套餐,滿滿的一大盤加上麥飯和牛尾湯等等

光是用看的就超級滿足

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三枚六切的基本牛舌就已經夠滿足,加上牛舌肉串燒和牛舌香腸,可以說是牛舌喜愛者的天堂

如果要說善治郎和其他牛舌店家有何不同,那就是多樣式牛舌相關燒物更加滿足

以及師傅對於炭烤味道比其他家更為深厚,可以說一入口就能感受到差異性

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牛舌煮物就比較柔和,可當作轉換口味的一道菜色

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麥飯和牛尾湯也都是水準之上,而我也是山藥泥愛好者,和麥飯與醬油攪在一起

吸哩呼嚕的吞下肚非常有飽足感,別忘了善治郎可免費續麥飯一次!

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阿母則是點了一晚山藥鮪魚丼飯+烤牛舌套餐,不過她吃了一下就不吃了丼飯了

之後才知道她不愛吃生的海鮮…因為在台灣她也很少機會吃到生魚片之類的食物

出來旅遊才知道阿母對於生食敬謝不敏,之後幾天都有和溫泉旅館說不吃生魚片相關食物

至於我接手那碗丼飯好不好吃,我是覺得海苔絲讓我吃起來有點煩躁,加上山藥泥整體感不是很好

所以來這還是點牛舌套餐保險一點啦!

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總結

雖然這次帶阿母來不是第一次吃善治郎,但算是完整紀錄的第一次,阿母對於牛舌的感想

是還不錯吃,但沒特別會想再吃,我自己則是每次來仙台必吃,所以長輩和自己的喜好還是差異很大

平心而論,若是和利久等店家相比,既然都來仙台了,就來吃當地才有的善治郎吧!謝謝收看

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